TRIBUNNEWS.COM – Simak cara membuat spageti saus woku untuk si kecil yang mudah dan praktis.
Apalagi menu ini cocok disajikan sebagai sarapan untuk esok hari.
Anda dapat mengolah spageti saus woku menggunakan bahan-bahan pilihan.
Di antaranya, spaghetti, bawang putih, garam, merica bubuk, dan margarin.
Selain itu, ada bahan yang digunakan untuk saos dan bumbu halusnya.
Jadi, jangan sampai ketinggalan mencoba sedapnya menu spageti saus woku.
Baca juga: Cara Membuat Bubur Ayam Spesial yang Gurih dan Enak, Simak Resep serta Bahannya
Baca juga: Cara Membuat Pancake Lembut ala Jepang yang Enak dan Cocok Sebagai Menu Sarapan
Berikut cara membuat spageti saus woku:
Resep Spageti Saus Woku
Waktu: 45 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
- 200 gram spaghetti, rebus
- 1 suing bawang putih, cincang halus
- 1/8 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan margarin, untuk menumis
Bahan Saus:
- 200 gram ikan tongkol, kukus suwir
- 1 lembar daun pandan
- 1 batang serai, memarkan
- 1 ikat kemangi, ambiil daunnya
- 12 lembar daun jeruk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 200 ml air
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
- 5 butirr kemiri, sangrai
- 2 cm kunyit, bakar
- 8 butit bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah keriting
- 1 buah tomat
Cara Membuat Spageti Saus Woku:
1. Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum, masukkan spageti, dan aduk rata.
Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, daun pandan, dan serai sampai harum.
Masukkan ikan tongkol, aduk rata, tuang air, dan duk rata.
Kemudian, tambahkan gula, garam, dan merica bubuk dan aduk rata.
3. Tambahkan kemangi, daun jeruk, dan daun bawang, serta aduk sampai kental.
4. Sajikan spageti bersama tumisan woku.
(*/Suc)
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul "Resep Spageti Saus Woku Enak, Si Kecil Pasti Senang Kalau Ini Menu Sarapannya"