Gurihnya Resep Nasi Gulai ini Beda Banget dari yang Lain! Rugi Kalau Sampai Gak Coba

TRIBUNNEWS.COM - Resep Nasi Gulai ini gurihnya beda dari yang lain. 

Soalnya, Resep Nasi Gulai ini dibuat dengan daging kambing dan santan encer. 

Hasilnya, Resep Nasi Gulai ini tak terlalu berat sehingga bisa dinikmati sampai berpiring-piring. 

Keluarga pun pasti makan lebih lahap kalau Resep Nasi Gulai ini menu utamanya.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
300 gram daging kambing, potong 1 1/2 x 1 1/2 cm
2 buah cengkih
3 cm kayumanis
2 buah kapulaga
1 batang serai, memarkan
5 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya
1 1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok teh garam
2 sendok teh asam jawa, larutkan dengan 1 sdm air
1 sendok makan minyak, untuk menumis
1.600 ml santan encer, dari 1/2 btr kelapa

Lanjut ke halaman berikutnya