Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini kumpulan resep dan cara membuat minuman jahe yang dapat menghangatkan badan.
Selain sebagai rempah untuk masak, jahe juga bisa dikonsumsi sebagai minuman.
Jahe memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan tubuh.
Selain itu jahe juga dapat menghangatkan badan kita.
Berikut ini kumpulan resep minuman jahe yang dikutip dari Sajian Sedap:
Baca juga: Cara Membuat Aneka Kreasi Sup Ayam Enak dan Mudah, Cocok Dinikmati Saat Musim Hujan
Baca juga: Cara Membuat Kue Cubit yang Lembut dan Enak, Pemula Wajib Coba!
1. Ginger Tea Lemon
Waktu: 30 Menit
Sajian: 2 Gelas
Bahan:
25 gram teh tubruk hitam
500 ml air
5 cm jahe bakar, memarkan
1 buah lemon, potong-potong bulat
Bahan Pelengkap:
1 buah lemon, iris bulat
50 gram gula batu
Cara Membuat Ginger Tea Lemon:
1. Panaskan air. Masukkan jahe. Masak di atas api kecil hingga harum. Matikan api. Tambahkan teh tubruk. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan lemon. Diamkan 20 menit hingga sari lemonnya keluar. Saring.
2. Hangatkan kembali. Sajikan bersama pelengkap.
2. Wedang Jahe Secang Susu
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Gelas
Bahan:
1.250 ml air
15 gram secang
3 batang serai, memarkan
1 lembar daun pandan
300 gram jahe, bakar, kupas, memarkan
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
100 gram kental manis putih
Cara Membuat Wedang Jahe Secang Susu:
1. Rebus air, secang, serai, daun pandan, dan jahe dengan api kecil sampai harum. Angkat dan saring.
2. Masukkan gula pasir dan garam. Masak sampai gula larut dan matang.
3. Tambahkan kental manis. Aduk rata.
Baca juga: Kumpulan Resep dan Cara Membuat Ceker Ayam Empuk, Enak, Dijamin Nagih
3. Ginger Drink
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Gelas
Bahan:
4 cm jahe, cincang
1 buah mentimun jepang, potong-potong, iris tipis
1 buah jeruk lemon, iris
5 batang daun mint
1.500 ml air
Cara Membuat Ginger Drink:
1. Rebus air bersama jahe sampai mendidih. Biarkan dingin.
2. Tambahkan mentimun, jeruk lemon, dan daun mint.
(Tribunnews.com/Nadya)