TRIBUNNEWS.COM - Nikmatnya Tongkol Masak Bumbu Iris ini sudah langsung terasa dari aromanya.
Bukan cuma itu saja, Tongkol Masak Bumbu Iris mudah sekali dibuat.
Pemula pasti sekarang bisa membuat menu makan malam istimewa dengan resep Tongkol Masak Bumbu Iris.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
1 ekor ikan tongkol, potong-potong
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
4 siung bawang putih, iris tipis
6 butir bawang merah, iris tipis
3 cm jahe, iris korek api
3 buah cabai merah besar, potong-potong
2 sendok teh kecap manis
2 sendok teh kecap asin
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
200 ml air
500 ml minyak, untuk menggoreng