Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Gulai ayam adalah salah satu menu favorit kalau makan di warung Padang.
Selain enak, gulai ayam tersebut juga tidak mudah pecah.
Tentu saja gulai ayam yang tidak pecah membuat penampilannya begitu menggoda.
Ternyata rahasia membuat gulai ayam tidak pecah adalah saat kita menggunakan santan dan memasak ayam.
Gulai ayam sebenarnya adalah masakan yang sederhana.
Yang membuatnya jadi sulit justru karena ada tambahan santan sebagai salah satu bahan utamanya.
Santan perlu dimasak dengan benar dan rawan pecah.
Kalau sudah pecah, tampilan makanan sudah pasti tidak lagi cantik dan bahkan bisa menimbulkan kolestrol.
BERITA REKOMENDASI