Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Resep Bakso Penyet ini enaknya bener-bener luar biasa, lo.
Rasa pedasnya bercampur dengan bakso yang harum dan gurih.
Nah, kali ini kami sertakan juga resep membuat bakso sapinya.
Taoi kalau tau mau, kita bisa gunakan bakso instan di pasaran, kok.
Tak cuma dari rasa, tapi sensasi pedas dari Resep Bakso Penyet pasti membekas di lidah.
Simak langsung cara membuatnya dengan Resep Bakso Penyet berikut ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 32 Buah
Bahan Bakso:
250 gram daging sapi segar tanpa dicuci, dibuang uratnya dan iris tipis-tipis
1/2 sendok makan garam kasar
1/4 sendok teh poly powder
25 gram putih telur
100 gram es serut
1/2 sendok teh penyedap rasa
1 siung bawang putih digoreng halus
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh bawang putih goreng
1 sendok teh bawang merah goreng
50 gram sagu aren
Bahan Pelapis:
100 gram tepung bumbu siap pakai
Bahan Sambal:
1 buah tomat, dipotong 2 bagian
12 buah cabai merah keriting goreng
4 buah cabai rawit merah goreng
1 1/2 sendok teh terasi goreng
3 siung bawang putih goreng
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
Bahan Taburan:
25 gram kacang tanah kupas goreng, cincang kasar