Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut cara membuat Lasagna yang mudah serta cepat.
Lasagna menjadi satu diantara berbagai menu andalan yang cocok dihidangkan saat menjamu orang-orang spesial.
Membuat Lasagna juga cukup mudah dan tidak memerlukan waktu yang cukup lama, yaitu hanya menghabiskan waktu kurang dari 1 jam.
Baca: Cara Membuat Puding Oreo yang Enak dan Sederhana, Simak 2 Resep Ini
Baca: Cara Membuat Kuah Soto agar Tidak Bau Langu, Beserta Resep Soto Ayam Kuning dan Soto Ayam Gurih
Anda bisa mengkreasikan resep Lasagna dalam berbagai menu masakan, agar lebih variatif dan menarik.
Berikut resep dan cara membuat Lasagna yang enak dan praktis yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:
Lasagna Krim Jagung
Bahan:
- 4 lembar lasagna, rebus
Bahan saus daging:
- 1 buah bawang bombay, cincang kasar
- 200 gram daging giling
- 3 buah tomat, rebus, buang bijinya dan haluskan
- 1 sendok makan tomat pasta
- 50 gram saus tomat
- 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh merica hitam bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh oregano
- 1/2 sendok teh basil
- 200 ml air
- 1 sendok makan minyak zaitun untuk menumis
Bahan krim jagung:
- 2 sendok makan mentega tawar
- 3 sendok makan tepung terigu
- 200 ml susu cair
- 100 gram jagung manis parut
- 100 gram jagung manis pipil
- 100 gram cooking cream
- 75 gram keju cheddar parut
- 1/2 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- Bahan taburan:
- 100 gram keju mozarella, parut kasar
Cara Membuat Lasagna Krim Jagung:
1. Pertama, tumis bawang putih sampai harum dan masukkan daging giling, lalu aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan tomat yang dihaluskan, tomat pasta, saus tomat, garam, dan merica bubuk, kemudian aduk rata.
3. Tuang air dan masak sampai kental, lalu tambahkan oregano dan basil dan aduk rata.
4. Setelah itu, panaskan mentega dan masukkan tepung terigu, lalu aduk sampai bergumpal.