Baca tanpa iklan
- Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius selama 15 menit hingga matang.
3. Crispy Dark Choco Cookies
Waktu: 45 Menit
Sajian: 240 Gram
Baca juga: Resep Membuat Kue Jahe yang Enak, Mudah untuk Hidangan Spesial Natal, Berikut Cara Mengolahnya
Baca juga: Resep Hidangan Spesial Natal: Mulai dari Klapetart Keju hingga Greentea Roll Havermut
Bahan:
50 gram gula tepung
50 gram cokelat bubuk
100 gram dark cooking chocolate, potong-potong, lelehkan
2 sendok makan olive oil
2 putih telur
1/4 sendok teh garam
50 gram gula tepung
1/2 sendok teh pasta vanila
Cara Membuat Crispy Dark Choco Cookies:
- Campur gula tepung dan cokelat bubuk. Aduk rata.
- Masukkan dark cooking chocolate leleh (jangan panas panas) dan olive oil sambil diaduk rata.
- Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang.
- Tambahkan gula tepung sampai setengah mengembang. Tambahkan pasta vanilla. Kocok rata.
- Masukkan sedikit-sedikit ke dalam campuran cokelat sambil diaduk rata.
- Sendokkan di loyang yang telah dialas silpat.
- Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius selama 15 menit hingga matang.
Selamat mencoba!
(Tribunnews.com/Latifah)(Sajiansedap.grid.id/Robert Christianto/Dwi)