1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan.
2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
3. Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.
4. Masukkan ayam suwir, kol, dan daun bawang. Aduk rata.
5. Sajikan dengan telur ceplok dan taburan bawang merah goreng.
2. Nasi Goreng Bumbu Iris
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
BERITA REKOMENDASI
Baca juga: Cara Membuat Soto Ayam Enak dan Mudah Bagi Pemula
Bahan:
2 butir telur, dikocok lepas
1 buah wortel, dipotong kotak kecil
600 gram nasi putih
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk