Baca tanpa iklan
Jawabannya tentu sesuai dengan selera.
Baca juga: Kumpulan Resep Iga Bakar, Iga Bakar Asam Manis hingga Iga Bakar Mentega, Ini Bahan-bahannya
Baca juga: Resep Orek Tempe yang Enak dan Mudah bagi Pemula, Berikut Kumpulan Cara Membuatnya
Selain disajikan dengan kuahnya yang gurih, bakso juga bisa diolah menjadi menu lain seperti tahu bakso.
Resep Tahu Bakso untuk Kudapan Akhir Pekan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:
- 15 buah tahu kulit segitiga, dibelah dua sisinya tidak putus
Bahan Isi:
- 150 gram daging giling
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh penyedap rasa
- 50 gram tepung sagu
- 1 butir telur
- 50 gram air es
- 1 batang daun bawang kecil, diiris halus
Cara Membuat Tahu Bakso dikutip dari Sajiansedap.grid.id:
1. Isi, aduk rata daging giling, bawang putih, garam, merica bubuk, penyedap rasa, telur, air es, dan daun bawang. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
2. Ambil tahu. Sendokkan isi ke dalam tahu agak munjung.
3. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang.
(Tribunnews.com/Yurika, Sajiansedap.grid.id/Raka/Dwi)