Baca tanpa iklan
2. Angkat, goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kecokelatan.
3. Goreng sisa bumbu rebusan sampai matang, angkat.
Sajikan ati ampela goreng bersama bumbunya.
Ati Ampela Bumbu Semur
Durasi: 45 menit
Sajian: 8 porsi
Bahan:
- 8 pasang hati ampela
BERITA REKOMENDASI
- 8 butir bawang merah, iris halus
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 5 butir cengkeh
- 3 cm kayumanis
- 8 buah cabai rawit merah