Baca tanpa iklan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 1/2 sendok makan ebi, seduh, tiriskan, memarkan
- 1.000 ml santan, dari 1 butir kelapa
- 100 ml kaldu ayam
- 2 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3 sendok makan gula merah sisir
- 4 sendok makan minyak, untuk menumis
BERITA REKOMENDASI
- ketupat untuk pelengkap
Bumbu Halus:
- 2 cm kunyit, dibakar
- 4 buah cabai merah besar
- 4 buah cabai merah keriting
- 9 butir bawang merah