5 butir bawang merah, cincang halus
1 cm jahe, cincang halus
1/2 batang serai, memarkan, iris tipis
1 butir telur, kocok lepas
1 buah cabai merah besar, iris serong, buang biji
1 buah cabai hijau besar, iris serong, buang biji
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan kecap manis
BERITA REKOMENDASI
1 batang daun bawang, iris serong tipis
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Mie:
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh saus tiram
1/4 sendok teh merica hitam bubuk