Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut penjelasan ahli soal manfaat daun salam untuk kesehatan.
Farmakolog Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta, Dr Setyo Sri Rahardjo dr MKes, mengatakan daun salam biasanya digunakan sebagai bumbu penyedap masakan.
"Terutama yang sering digunakan tentu untuk memperbaiki cita rasa masakan."
"Untuk penyedap masakan, hampir setiap masakan pakai daun salam," ujarnya saat dihubungi Tribunnews.com, Kamis (5/8/2021).
Baca juga: Cara Merebus Daun Salam untuk Kesehatan, Lengkap dengan Berbagai Manfaatnya Bagi Tubuh
Baca juga: 6 Manfaat Daun Salam untuk Kesehatan Tubuh, Beserta Cara Penggunaannya
Namun, ternyata daun salam mempunyai manfaat yang cukup banyak.
Sebab, daun salam mempunyai sejumlah kandungan yang bisa dimanfaatkan.
"Mengandung banyak sekali zat-zat, terutama ada niasin, tannin, vitamin C, minyak atsiri," ungkapnya.
Baca juga: Manfaat Daun Salam untuk Mengatasi Penyakit Asam Urat
Baca juga: Manfaat Daun Salam untuk Masakan, Lengkap Beserta Kandungan Nutrisi pada Daun Salam
Sehingga, daun salam bisa digunakan untuk mengatasi berbagai gangguan saluran pencernaan.
"Untuk mempernyaman saluran pencernaan, biasanya untuk gangguan di saluran cerna seperti lambung, perut kembung, kadang juga diare," beber Setyo.
Baca juga: Daun Salam Bisa Atasi Diabetes, Ahli Jelaskan Cara Memanfaatkan dan Hal yang Perlu Diperhatikan
Baca juga: Manfaat Daun Salam untuk Kesehatan dan Kecantikan, Bisa Atasi Diabetes hingga Cegah Penuaan Dini
Selain pencernaan, daun salam bisa dimanfaatkan untuk mengatasi gangguan pernapasan.
"Efek lain bisa untuk melonggarkan napas, karena kandungan minyak atsirinya biasanya dioleskan di dada pakai kayu putih, nanti bau minyak atsiri akan terhirup."
"Kemudian, bisa mengencerkan dahak. Kalau dahak bisa keluar, pernapasan jadi longgar," terang Setyo.
(Tribunnews.com/Nuryanti)