Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Betawi punya banyak makanan tradisional, misalnya kerak telor. Pedagang kerak telor terbilang musiman seperti ketika ulang tahun Jakarta. Di hari-hari biasa, sangat sulit menemukan pedagang kerak telor beredar atau mangkal di satu tempat.
Calon Gubernur Jakarta Joko Widodo menyayangkan, sebagai makanan tradisional, kerak telor tersisihkan. Seharusnya kerak telor mampu tumbuh bersaing dengan makanan lainnya, dan menjadi brand makanan khas Jakarta yang tidak saja muncul di acara tertentu.
"Kerak Telor ini makanan tradisional. Apapun makanan tradisional harus dilestarikan. Jangan kalah sama hamburger jangan kalah sama pizza," ujar Jokowi saat talkshow dengan Kowani di acara Perempuan Jakarte Nyari Gubernur, di Balai Kartini, Jakarta, Selasa (3/7/2012).
Menurutnya, pedagang tradisional seperti kerak telor harus dikasih tempat khusus Sehingga makanan tradisional bukan saja bisa dinikmati warga tetapi juga wisatawan asing.
"Sehingga mereka bisa berjualan dengan baik," terang pasangan Basuki Tjahaja Purnama itu.