Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Sekretaris Direktorat Jenderal P2HP Kementerian Pertanian Yasin Taufik mengatakan sangat wajar jika harga bawang merah dan bawang putih melambung tinggi di pasar.
"Di bulan Oktober itu memang sebagian besar lahan pertanian digunakan untuk tanam padi, hanya sebagian tertentru yang ditanami bawang dan itu pasti dataran tinggi," ujar Yasin dalam dialog Polemik bertanjuk 'Bawang, Antara Cerita dan Derita' di Warung Daun Cikini, Jakarta Pusat, Sabtu (16/3/2013).
Menurut Yasin, fenomena kelangkaan bawang, khususnya bawang merah yang merupakan komoditi yang 90 persennya produksi dalam negeri ini yaitu siklus tahunan yang umum terjadi. Yang paling sering terjadi yaitu gagal panen.
Selain daerah yang gagal panen, Yasin menjelaskan ada faktor lain melambungnya harga bawang merah di pasaran yakni pengaruh psikologis di pasar atas kelangkaan bawang merah tersebut.
"Kalau ada lonjakan yang tinggi itu karena pengaruh psikologis dan pengaruh daerah yang gagal panen dan persoalan kaitnyannya dengan supply demand. Mungkin masalah distribusi itu akan berpengaruh," kata Yasin.
Klik: