Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Demi memberikan rasa aman kepada masyarakat yang mengkonsumsi bahan makanan jelang hari raya, Suku Dinas Kesehatan Jakarta Timur beserta Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) DKI Jakarta, melakukan inspeksi mendadak (sidak) terhadap sejumlah produk konsumsi, di supermarket Tip Top dan Giant Rawamangun, Pulogadung, Jakarta Timur, Rabu (24/7/2013) siang.
Dalam sidak tersebut, sebanyak 10 jenis makanan diamankan lantaran sudah melewati masa kadaluarsa dan berjamur. Sidak yang dilakukan oleh petugas tersebut, langsung menyisir tempat penjualan produk makanan.
Namun, untuk di supermarket Tip Top Rawamangun, petugas nihil menemukan produk yang telah ekspired atau sudah dalam kondisi tidak baik. Sementara itu, untuk di Supermarket Giant, Rawamangun ditemukan 10 jenis makanan yang berbahaya untuk kesehatan.
"Ada 10 jenis makanan yang kami amankan, untuk yang ekspired, ada 3 jenis yaitu susu anak-anak sebanyak 25 buah, bawang goreng sebanyak 5 bungkus, dan emping balado dua bungkus," kata Ganda H Marpaung, Tim Pemeriksaan dan Penyidikan BBPOM DKI Jakarta, kepada wartawan.
Ganda menuturkan, untuk jenis makanan yang berjamur sebanyak 6 jenis yaitu ikan teri, cumi, ebi, daging gabus, daging jambal, dan jambrong tawar, diamankan dan dibawa untuk diperiksa uji lab.
"Ada satu jenis makanan, yaitu keju slice yang ekspired, tapi sudah dimusnahkan, untuk makanan yang berjamur kami bawa untuk uji lab," katanya.
Sementara itu, Kasie Sumber Daya Kesehatan Suku Dinas Kesehatan Jakarta Timur, Murni Hayati, mengatakan, pihaknya akan melakukan pembinaan, pengawasan, dan pengendalian, terhadap supermarket penjual produk makanan.
Langkah melakukan beberapa sidak pun sebagai upaya menjaga makanan yang dijual di supermarket khususnya dalam kualitas yang baik dan tidak membahayakan.