Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Konsumsi ikan di Indonesia meningkat setiap tahunnya, namun peningkatan tersebut masih jauh dari ideal.
Konsumsi ikan masyarakat Indonesia saat ini hanya 47 kg per kapita per tahun (2017), terbilang paling rendah di negara ASEAN.
Apalagi dibandingkan dengan negara Jepang yang konsumsi ikannya mencapai 100 kg per kapita per tahun, sehingga perlu terus didorong kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi ikan .
Padahal, ikan merupakan satu di antara sumber pangan adalah ikan yang kaya akan protein, lemak dan vitamin, sehingga sangat bagus bagi pemenuhan nutrisi dan perkembangan kecerdasan.
Merujuk pada manfaat ini dan dalam rangka mewujudkan kedaulatan pangan, maka perlu terus dilakukan gerakan untuk menggugah kesadaran masyarakat secara berkesinambungan guna mengkonsumsi ikan dan olahannya.
Generasi cerdas dan sehat merupakan dambaan setiap keluarga Indonesia.
Untuk itu IKAL 49 dan Ikatan KAHGAMA 88 – Keluarga Alumni Hukum UGM angkatan 88 serta didukung oleh Perum Perikanan Indonesia dan GMT Property 15, terpanggil untuk ikut serta berpartisipasi dalam mewujudkan generasi sehat dan cerdas melalui gerakan ‘Ayo Makan Ikan’.
Hal itu diwujudkan lewat kegiatan Bazar yang diselenggarakan di beberapa tempat, diawali dari Mal Cijantung, 30 Maret 2018 – 1 April 2018 dan dilanjutkan pelaksanaannya di Kantin Kendal, Jl Kendal No 1 Menteng, tanggal 24 April hingga 25 Apri 2018.
Tersedia berbagai macam sajian ikan dengan resep khas Nusantara dan turunannya yang dikombinasikan dengan berbagai rangkaian kegiatan seperti lomba memasak, Live Music dan lomba mewarnai dengan tema lingkungan laut dan ikan.
Boedhi Setiadjid, Ketua IKAL 49 sebagai wadah alumni PPRA 49, sekaligus penggagas menyatakan, kegiatan ini merupakan salah satu upaya dalam mendukung nelayan dan petambak serta pedagang guna meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan mereka.
"Hal ini sejalan dengan komiten berbangsa dalam mendukung program pemerintah mewujudkan kedaulatan pangan," kata Boedhi.
Hal yang sama juga disampaikan Risyanto Suanda, selaku Direktur Utama Perum Perikanan Indonesia, “kegiatan yang sangat menarik dan bermanfaat dan kami sangat mendukung partisipasi masyarakat yang seperti ini”.
Ade Rianti, selaku Ketua Panitia Pelaksana menyampaikan apresiasi dan terimakasih atas partisipasi dan dukungan yang diberikan Pimpinan dan jajaran manajemen Mal Cijantung, GMT Property Management, Yoofix dan Wihrasa Group serta pihak pihak lain tidak dapat disebutkan satu persatu, sehingga kegiatan ini dapat terselenggara dengan sukses.
Dengan konsumsi ikan, selain untuk memenuhi gizi dan nutrisi, dalam skala nasional dapat mendorong pemenuhan pangan sehinga dapat terwujud kemadirian dan kedaulatan pangan dan tidak tergantung kepada produk impor .
Terwujudnya masyarakat yang cinta produk Indonesia merupakan dambaan kita bersama, terutama dalam meningkatkan konsumsi ikan, bergabunglah untuk menikmati sajian yang sehat dan berselera dari ikan dengan resep khas Nusantara 'Ayo Makan Ikan', menuju Generasi Bangsa Indonesia yang sehat dan cerdas.