Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Calon wakil presiden (cawapres) nomor urut tiga, Mahfud MD memberikan komentarnya terkait simulasi program makan siang gratis yang disimulasikan oleh Menko Perekonomian, Airlangga Hartarto.
Diketahui simulasi program makan siang gratis ini dilakukan Airlangga di sekolah yang ada di Tangerang, pada Kamis (29/2/2024) kemarin.
Mahfud menilai sebaiknya program makan siang gratis ini tak dibicarakan saat ini.
Bagi Mahfud, idealnya program makan siang gratis ini dibahas ketika presiden baru sudah dilantik.
"Kan saya sudah bilang, seharusnya itu tidak dibicarakan sekarang."
"Menunggu nanti presiden baru, misalkan Pak Ganjar yang dilantik atau Pak Anies atau Pak Prabowo."
"Menunggu itu. Agar lebih etis. Itu kan karena itu," kata Mahfud dilansir WartakotaLive.com, Jumat (1/3/2024).
Mahfud juga mengkritik narasi soal program makan siang gratis yang berbeda-beda, terutama antara Presiden Jokowi dengan menteri-menterinya.
Sehingga pembahasan makan siang gratis ini terkesan sudah tak terkoordinasi lagi.
"Tapi sekarang ini bicaranya beda-beda. Presidennya bilang ndak bicarakan itu, menterinya bilang iya, ya macam-macam sudah. Karena ini sudah mulai gak terkoordinasi lagi isunya," ungkap Mahfud.
Terkait adanya rencana pembuatan Menko khusus untuk program makan gratis ini, Mahfud menilai itu terserah presiden terpilih nantinya.
"Ya, terserah saja pada presiden terpilih," ujar Mahfud.
Baca juga: Kata Gibran soal Program Makan Siang Gratis Mulai Disimulasikan di Sekolah
Airlangga Klaim Simulasi Program Makan Siang Gratis Dibiayai Pemkab Tangerang
Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto mengatakan anggaran simulasi program makan siang gratis di SMP Negeri 2 Curug, Tangerang, Kamis (29/2/2024) kemarin dibiayaiPemerintah Kabupaten Tangerang.
Dia bilang Pemkab Tangerang sendiri mengajukan diri secara sukarela untuk menjalankan simulasi program ini.
"Anggaran ini dari Pak Bupati (Pj Bupati Tangerang Andi Ony). Namanya volunteer, itu siapa yang mau mencoba program ini duluan," kata Airlangga di lokasi simulasi, Kamis (29/2/2024).
Baca juga: Kata Kemenko Perekonomian Soal Airlangga Hadiri Acara Simulasi Makan Siang Gratis di Tangerang
Airlangga menegaskan, pemerintah membuka kesempatan kepada semua pihak yang ingin secara sukarela menggelar simulasi serupa.
Adapun dalam peninjauan ini, Airlangga mengatakan dirinya juga melihat kalau di masing-masing kelas, sudah disediakan dispenser untuk mengisi ulang minum para siswa.
"Jadi saya lihat di kelas udah ada bottle dispenser. Kemudian para siswa itu membawa tumblr dan juga kotak makan, di mana kotak makan itu diisi di kantin sini dengan berbagai menu," ujar Airlangga.
Menurut Ketua Umum Partai Golkar itu, jenis makanan yang disediakan mempunyai gizi yang cukup dalam bentuk kalori maupun protein.
Airlangga mengatakan, di simulasi ini dapat terlihat bagaimana program makan siang gratis bisa dilaksanakan di sekolah.
Program makan siang gratis ini disebut juga melibatkan UMKM, serta menu gizi makanannya terjaga dan higienis.
Baca juga: Ungkit Era SBY, Demokrat Sebut Program Makan Siang Gratis Wajar Dibahas Sejak Kepemimpinan Jokowi
Berikut makanan-makanan yang ada di setiap menu, beserta nilai dan sumber zat gizinya:
DAFTAR MENU 1
1. Nasi 1 mangkuk (150 gram). Nilai gizi terdiri dari energi sebesar 194 Kkal dan protein 3,99 gram. Sumber zat gizi adalah karbohidrat.
2. Ayam goreng tepung 1 potong (50 gram). Nilai gizi terdiri dari energi sebesar 140 Kkal dan protein 4 gram. Sumber zat gizi adalah protein hewani.
3. Perkedel tahu 2 potong (50 gram). Nilai gizi terdiri dari energi 72 Kkal dan protein 46 gram. Sumber zat gizi adalah protein nabati.
4. Sayur capcay 1 mangkuk (150 gram). Nilai gizi terdiri dari energi 67 Kkal dan protein 1,58 gram. Sumber zat gizi adalah sayuran.
5. Pisang 1 potong (50 gram). Nilai gizi terdiri dari energi 105 Kkal dan protein 1,29 gram. Sumber zat gizi adalah buah.
Total energi 578 Kkal dan protein 15,46 gram.
Baca juga: Program Makan Siang Gratis Disorot Bank Dunia, Gibran Beri Respons Begini
DAFTAR MENU 2
1. Nasi 1 mangkuk (150 gram). Nilai gizi terdiri dari 194 Kkal dan protein 3,99 gram. Sumber zat gizi adalah karbohidrat.
2. Semur telur 1 butir (55 gram). Nilai gizi terdiri dari energi 130 Kkal dan protein 9,7 gram. Sumber zat gizi adalah protein hewani.
3. Tempe goreng tepung 1 potong (25 gram). Nilai gizi terdiri dari energi 72 Kkal dan protein 3,83 gram. Sumber zat gizi adalah protein nabati.
4. Tumis buncis wortel 1 mangkuk (150 gram). Nilai gizi terdiri dari 67 Kkal dan protein 1,58 gram. Sumber zat gizi adalah sayuran.
5. Pisang 1 potong (50 gram). Nilai gizi terdiri dari energi 105 Kkal dan protein 1,29 gram. Sumber zat gizi adalah buah.
Total energi 568 Kkal dan protein 20,39 gram.
Baca juga: Menko Airlangga Tinjau Simulasi Perdana Program Makan Siang Gratis di SMPN 2 Curug
DAFTAR MENU 3 (GADO-GADO)
1. Lontong 1 bungkus (150 gram). Nilai gizi terdiri dari 130 Kkal dan protein 2,49 gram. Sumber zat gizi adalah karbohidrat.
2. Tahu goreng 2 potong (50 gram). Nilai gizi terdiri dari energi 70 Kkal dan protein 4,4 gram. Sumber zat gizi adalah protein hewani.
3. Telur rebus 1 butir (55 gram). Nilai gizi terdiri dari energi 77 Kkal dan protein 6,26 gram. Sumber zat gizi adalah protein nabati.
4. Bumbu kacang 2 sdm (150 gram). Nilai gizi terdiri dari 150 Kkal dan protein 4,04 gram. Sumber zat gizi adalah protein nabati.
5. Wortel, kol, sawit 1 mangkuk (100 gram). Nilai gizi terdiri dari energi 56 Kkal dan protein 2,65 gram. Sumber zat gizi adalah sayuran.
6. Pisang 1 potong (50 gram). Nilai gizi terdiri dari energi 105 Kkal dan protein 1,29 gram. Sumber zat gizi adalah buah.
Total energi 588 Kkal dan protein 21,13 gram.
Baca juga: Dihadiri Menko Airlangga, Siang Ini SMP Negeri 2 Curug Gelar Simulasi Program Makan Siang Gratis
DAFTAR MENU 4 (SIOMAY)
1. Kentang 1 buah sedang (150 gram). Nilai gizi terdiri dari 87 Kkal dan protein 1,87 gram. Sumber zat gizi adalah karbohidrat.
2. Siomay 3 potong (100 gram). Nilai gizi terdiri dari energi 153 Kkal dan protein 13,62 gram. Sumber zat gizi adalah protein hewani.
3. Telur rebus 1 butir (55 gram). Nilai gizi terdiri dari energi 77 Kkal dan protein 7,97 gram. Sumber zat gizi adalah protein hewani.
4. Bumbu kacang 1 sdm (75 gram). Nilai gizi terdiri dari 39 Kkal dan protein 2,02 gram. Sumber zat gizi adalah protein nabati.
5. Tahu kukus 2 potong (50 gram). Nilai gizi terdiri dari energi 78 Kkal dan protein 7,97 gram. Sumber zat gizi adalah protein nabati.
6. Kol 2 gulung (100 gram). Nilai gizi terdiri dari energi 56 Kkal dan protein 2,65 gram. Sumber zat gizi adalah sayuran.
7. Pisang 1 potong (50 gram). Nilai gizi terdiri dari energi 105 Kkal dan protein 1,29 gram. Sumber zat gizi adalah buah.
Total energi 595 Kkal dan protein 37,39 gram.
Sebagian artikel ini telah tayang di WartaKotalive.com dengan judul Soal Makan Siang Gratis, Mahfud MD: Presiden dan Menteri Bicaranya Beda, Mulai Tak Terkoordinasi.
(Tribunnews.com/Faryyanida Putwiliani/Endrapta Ibrahim Pramudhiaz)(WartakotaLive.com/Budi Sam Law Malau)