Kunci Jawaban Prakarya Kelas 12 Halaman 133: Tantangan Makanan Khas Daerah di Nusantara

TRIBUNNEWS.COM – Berikut Kunci jawaban buku Prakarya kelas 12 halaman 133.

Pada buku Prakarya kelas 12 halaman 133, siswa diminta untuk menyebutkan berbagai makanan daerah di seluruh Nusantara.

Siswa juga diminta untuk menyebutkan berbagai tantangan dari makanan yang sudah dituliskan tersebut.

Jawaban pada laman ini hanya sebagai referensi siswa, jadi siswa tidak perlu terpaku dengan jawaban berikut.

Inilah soal beserta kunci jawaban buku Prakarya kelas 12 halaman 133.

Baca juga: Kunci Jawaban Prakarya Kelas 12 Halaman 127: Deskripsi Makanan Khas Daerah

Soal

Carilah informasi melalui pengamatan, wawancara, maupun dari literatur tentang makanan khas daerahmu atau daerah lain di Nusantara.

Diskusikan dengan teman tentang asal daerah, jenis makanan, tantangan yang ada saat ini, sehingga bisa dilakukan modii kasi dari makanan khas daerah tersebut berdasarkan tantangannya.

Tuliskan data dalam bentuk tabel seperti contoh di bawah ini.

 Buat presentasi yang informatif dan menarik dengan memanfaatkan paparan tulisan dan gambar

Jawab

• Nama makanan: Kerak telur

Kategori: Hewani

Tantangan:

- Lebih banyak ditemui saat event

- Pengemasan kurang menarik

- Belum banyak dijual di tempat umum

• Nama makanan: Gudeg

Kategori: Nabati

Tantangan: Rasanya cenderung sangat manis 

• Nama makanan: Serabi

Kategori: Nabati

Tantangan: Tidak tahan lama

• Nama makanan: Rujak cingur

Kategori: Hewani dan nabati

Tantangan:

- Tidak semua orang menyukai cingur

- Tidak tahan jika untuk oleh-oleh

• Nama makanan: Bubur pedas sambas

Kategori: hewani dan nabati

Tantangan:

- Tidak awet

- Kurang variasi rasa lain

• Nama makanan: Bubur Manado

Kategori: Nabati

Tantangan:

- Tidak awet untuk dijadikan oleh-oleh

- Kurang banyak varian rasa

• Nama makanan: Sagu papeda

Kategori: nabati

Tantangan: Jarang ditemui di daerah lain

• Nama makanan: Sate ulat sagu

Kategori: hewani

Tantangan:

- Belum banyak ditemui di daerah lainnya

- Tidak semua orang bisa mengonsumsinya

• Nama makanan: Pendap

Kategori: Hewani

Tantangan:

- Kurang variasi rasa

- Sulit ditemukan di daerah lain

• Nama makanan: Gulai Belacan

Kategori: Hewani

Tantangan:

- Sulit ditemukan di daerah lain

- Tidak begitu awet

(Tribunnews.com/Linda)