Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Memasuki hari ke-15 Ramadan 2019/1440 H, bosan dengan menu buka puasa yang itu-itu saja?
Apalagi minuman pembuka untuk membatalkan puasa, kebanyakan menu yang disajikan selalu sama dari satu hari ke hari lainnya.
Menjalani ibadah puasa selama 30 hari tentu kamu akan merasa bosan jika menu yang disajikan selalu sama.
Maka dari itu, usahakan untuk menyajikan minuman yang berbeda, agar semangat berpuasa tak luntur.
Tak perlu bingung memikirkan kreasi minuman yang akan kamu sajikan untuk buka puasa.
Kamu bisa mencontek aneka resep minuman segar untuk buka puasa yang Tribunnews rangkum dari Sajiansedap.com berikut ini.
Baca: Doa Buka Puasa Lengkap dengan Jadwal Azan Maghrib Hari Ini, 14 Ramadhan 1440 H/Minggu 19 Mei
Baca: Tampil Beda Saat Buka Puasa, Aaliyah Massaid Dinasihati Tentang Cara Berpakaian
1. Tropical Punch
Berbahan dasar nanas yang segar, tropical punch ini pasti bisa melegakan rasa hausmu setelah seharian berpuasa.
Resep ini dapat disajikan dalam 4 gelas, cocok untuk diminum bersama keluarga.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Gelas
Bahan:
75 gram kiwi, dipotong kotak
120 gram nanas, dipotong kotak
100 gram strawberry, dipotong kotak
75 gram apel kupas kulit dipotong kotak
500 ml sari buah mangga siap pakai
200 ml soda tawar
300 gram es batu
Cara Membuat Tropical Punch:
1. Tata buah-buahan dan es batu di dalam gelas.
2. Tuangkan sari buah mangga dan soda tawar.
Baca: Ditambah Sayuran, Ini 4 Resep Gorengan Lezat dan Sehat untuk Berbuka Puasa
Baca: 5 Varian Resep Kreasi Es Teh untuk Berbuka Puasa, Ada Lemon Tea hingga Es Teh Leci
2. Es Blewah Markisa
Blewah menjadi buah yang mendadak naik daun di bulan Ramadan.
Kamu bisa kreasikan blewah dengan buah lain seperti markisa yang asam untuk kombinasi rasa yang menyegarkan.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
300 gram blewah, dikerok panjang
300 gram melon, dikerok panjang
5 buah markisa
200 ml sirup melon
1 liter air
150 gram es batu
Cara Membuat Es Blewah Markisa Melon:
1. Campur blewah, melon, dan markisa. Aduk rata.
2. Tuang air. Tambahkan sirup melon.
3. Masukkan dalam gelas. Sajikan dengan es batu.
Baca: Resep Menu Berbuka Enak Untuk Penyakit Diabetes: Tumis Okra Ayam
Baca: Inspirasi Resep Sahur dan Buka Puasa ke-8, dari Telur Gembung Sarden hingga Kwetiau Pokcoy Nugget
3. Sop Buah
Buah memang menjadi bahan makanan yang cocok untuk membatalkan puasa.
Manis alami dari buah-buahan dapat mengembalikan energi yang hilang selama berpuasa.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
250 gram semangka, dipotong bulat
200 gram melon, dipotong bulat
200 gram nanas, dipotong kotak
100 gram stroberi, dibelah dua
200 gram kelapa muda, dikeruk lebar
1 buah avokad, dipotong-potong
200 gram daging sirsak, disuwir-suwir
200 gram belewah, dikeruk panjang
100 gram rumput laut, dipotong-potong
Bahan Sirup:
400 gram gula pasir
1.000 ml air kelapa muda
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh pewarna merah cabai
Bahan Pelengkap:
1.000 gram es serut
150 ml susu kental manis putih
Cara Membuat Sop Buah:
1. Sirup, rebus diatas api kecil, gula pasir, air kelapa muda, pewarna merah cabai dan daun pandan sambil diaduk sampai kental. Sisihkan.
2. Tata buah-buahan dalam mangkuk. Tambahkan es serut.
3. Tambahkan sirup gula dan susu kental manis putih.
Baca: Resep Buka Puasa Hari Ini - Resep Es Buah Segar, Praktis dan Hemat Cocok untuk Pelepas Dahaga
Baca: Resep Buka Puasa Hari Ini - Resep Takjil Enak dan Sederhana Tapi Bisa Bikin Ketagihan
4. Es Agar-agar Jeruk Rumpu Laut
Selama berpuasa, sistem metabolisme kita bisa jadi sedikit terganggu.
Konsumsi agar-agar yang mengandung serat dapat memperbaiki sistem pencernaan kita setelah berpuasa.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Gelas
Bahan:
1/2 bungkus agar-agar
1/2 bungkus jelly jeruk
100 gram gula pasir
700 ml susu cair
10 tetes pewarna oranye
Bahan Pelengkap:
100 ml sirop jeruk
400 ml air
200 gram rumput laut
3 buah jeruk nipis, diperas
600 gram es serut
Cara Membuat Es Agar Jeruk Rumput Laut:
1. Jeli, rebus agar-agar, jelly jeruk, gula, susu, dan pewarna oranye sambil diaduk sampai mendidih.
Tuang ke dalam loyang kotak ukuran 28x28 cm.
Potong kotak kecil ukuran 1x1cm, sisihkan.
2. Aduk rata sirop jeruk dan air. Sisihkan.
3. Tata agar-agar dan rumput laut di dalam gelas saji.
Tambahkan larutan sirop, air jeruk nipis dan es serut.
Baca: Puasa Hari ke-4 - Kumpulan Resep Hidangan Tumis Praktis Cocok untuk Buka Puasa atau Sahur
Baca: 5 Resep Es Buah Segar Praktis dan Hemat Ini Cocok Kamu Coba untuk Pelepas Dahaga Saat Buka Puasa
(Tribunnews.com/Fitriana Andriyani)