Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Tinggal menghitung hari umat muslim di seluruh dunia akan merayakan Hari Raya Idul Fitri.
Ada banyak hal yang dinantikan saat Idul Fitri tiba.
Satu di antaranya adalah makanan-makanan khas yang biasa dijumpai saat Hari Raya Idul Fitri atau lebaran.
• 3 Resep Kue Kering Sajian Lebaran, Biar Tak Cuma Kastengel, Nastar, atau Putri Salju
• Goreng hingga Tumis, 5 Resep Lezat dan Mudah Disiapkan untuk Menu Sahur
Beberapa masakan khas tersebut seperti, opor ayam, rendang, ketupat sayur dan sambal goreng ati.
Berikut empat resep masakan membuat makanan khas lebaran, dikutip TribunPalu.com dari laman resmi Sajian Sedap:
1. Opor Ayam
Waktu: 60 Menit
Porsi: 10 Porsi
Bahan:
50 gram kelapa parut kasar sangrai, haluskan
1 ekor ayam kampung, potong 10 bagian
4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 lembar daun salam
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1.250 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Artikel ini telah tayang di Tribunpalu.com dengan judul 4 Resep Masakan Khas Lebaran Idul Fitri yang Sering Dijumpai, Opor Ayam hingga Sambal Goreng Ati, http://palu.tribunnews.com/2019/05/29/4-resep-masakan-khas-lebaran-idul-fitri-yang-sering-dijumpai-opor-ayam-hingga-sambal-goreng-ati.
Penulis: Lita Andari Susanti
Editor: Wulan Kurnia Putri