Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Di hari lebaran nanti, kamu harus menjaga diri untuk tidak kalap melihat hidangan istimewa yang disajikan.
Beberapa makanan khas Hari Raya Idul Fitri mengandung kalori yang tinggi sehingga kurang baik bagi kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan.
Makanan-makanan khas Hari Raya Idul Fitri yakni opor ayam, ketupat, semur daging, gulai, sampai sambal ati.
Tentu karena kita menyantapnya bersama keluarga tercinta.
Di tengah suasana hangat dan akrab, diiringi tawa canda dan berbagi cerita dengan sanak keluarga dari kampung.
Baca: 5 Bakpia Paling Favorit di Yogyakarta untuk Oleh-oleh Lebaran
Tanpa sadar, porsi makan bertambah.
Belum lagi tangan mencomot nastar, sementara mulut masih mengunyah kastengel atau kacang bawang.
Ditutup dengan sirup warna-warni dingin.
Lezat? Tentu. Tapi, apakah menyehatkan?
Yup, jika kita tahu takaran yang pas untuk tubuh kita.
Karena kadar lemak, karbo, gula, dan gizi yang terkandung di setiap makanan dan minuman itu kan tidak sama efeknya pada setiap orang.
Biar kita tak ragu bersantap nikmat di hari raya, luangkan sejenak menyimak panduan ini!
Baca: Jelang Idul Fitri 1440 H, Contek 6 Resep Kreasi Kue Lebaran Ini, Ada Putri Salju hingga Nastar
Baca: Ucapan Hari Raya Idul Fitri 1440 H Bahasa Inggris Lengkap dengan Gambar dan Artinya
Terlalu banyak mengonsumsi hidangan Lebaran tanpa aturan dikatakan bisa meningkatkan risiko penyakit yang akan menyerang tubuh.
Apa saja?
“Peningkatan kolesterol, gula darah, tensi darah, hingga kegemukan. Hal ini jika berlangsung secara terus-menerus dapat membahayakan karena dapat menyebabkan terkena penyakit kronis seperti diabetes, hipertensi, dan juga penyakit jantung,” ujar dr. Raissa E. Djuanda, M.Gizi, Sp.GK.r dr. Raissa.
Nah, dr. Raissa menyarankan untuk tidak lupa juga mengonsumsi buah dan sayur.
“Saat Lebaran, sajikan juga makanan yang tinggi serat seperti sayur dan buah. Karena serat dapat membantu menurunkan kolesterol dan mengontrol gula darah.
"Bisa melancarkan pencernaan juga sehingga mencegah peningkatan berat badan setelah Lebaran,” saran dr. Raissa E. Djuanda, M.Gizi, Sp.GK.
Baca: 4 Resep Masakan Khas Lebaran Idul Fitri yang Sering Dijumpai, Opor Ayam hingga Sambal Goreng Ati
Nah, dalam hal ini, sayur dan buah dengan kalori yang sangat sedikit justru sangat dianjurkan.
Buah-buahan seperti apa?
Misalnya, mentimun, tomat, biji-bijian, lemon, stroberi, kiwi, apel, dan pepaya.
“Sebaiknya sebelum makan utama, santap dulu sayur dan buah ini. Serta minum air putih terlebih dahulu, agar makan utamanya nanti tidak berlebihan,” saran dr. Raissa.
Baca: 25 Ucapan Selamat Hari Raya Idul Fitri 2019 Bahasa Indonesia & Bahasa Inggris, Cocok untuk Update
Selain itu, dr. Raissa juga menyarankan agar tidak memakan makanan ini terlalu banyak lebih dari dua hari.
Kenapa?
“Makan bebas sebaiknya maksimum dua hari saja, lalu setelahnya, kembali lagi ke pola hidup sehat, teratur, dengan makan makanan bergizi seimbang.
"Dampaknya pada tubuh kita adalah meningkatkan kadar lemak jenuh dan trans pada tubuh.
Nah, lemak jenuh ini nantinya bisa membuat kadar kolesterol darah naik, maka menyantapnya secara terus-menerus lebih dari dua hari bisa berbahaya,” saran dr. Raissa E. Djuanda, M.Gizi, Sp.GK.
(Nova.ID/Maria Ermilinda Hayon)
Artikel ini telah tayang di Nova.ID dengan judul Jangan Kalap Saat Lebaran! Kenali Dulu Jumlah Kalorinya Baru Santap.