TRIBUNNEWS.COM - Saat bulan Ramadhan, pastinya Anda akan mempersiapkan menu-menu andalan untuk berbuka puasa.
Setelah seharian berpuasa, Anda pastinya menginginkan makanan dan minuman yang nikmat untuk berbuka puasa.
Minuman segar dan manis cocok menjadi hidangan pembuka saat berbuka puasa untuk melepas dahaga.
Dilansir Sajiansedap.grid.id, berikut ini Tribunnews telah merangkum 4 minuman segar yang cocok dihidangkan saat berbuka puasa bersama keluarga.
1. Es Kweni Gula Merah
Cara Membuat Es Kweni Gula Merah:
1. Rebus gula merah, gula pasir, dan air sampai mendidih dan hingga gula larut dengan air.
2. Kemudian angkat. saring dan dinginkan.
3. Lalu masukkan mangga kweni yang sudah dipotong-potong.
4. Kemudian masukkan ke dalam lemari es sampai gula meresap ke mangga.
5. Tambahkan cincau hitam, cincau hijau, dan air jeruk nipis.
6. Terakhir sajikan dengan es serut.
Baca: Bisa Hemat Sampai Dua Jam, Contek 6 Tips Masak Cepat untuk Menu Sahur dan Buka Puasa Ini
Baca: Resep Kentang Goreng Tepung, Menu Berbuka Puasa yang Super Praktis
2. Es Punch Yogurt Mangga
Cara Membuat Es Punch Yogurt Mangga:
1. Pertama potong-potong mangga terebh dahulu.
2. Lalu blender yogurt, gula pasir, es serut, dan garam sampai lembut.
3. Kemudian tambahkan minuman bersoda.
3. Koktail Campur
Cara Membuat Koktail Campur Segar:
1. Pertama rendam pepaya dalam 500 ml air dan 1 sendok teh air kapur sirih.
2. Lalu sisihkan terlebih dahulu, kemudian cuci bersih.
3. Setelah itu campur pepaya, semangka, melon, nata de coco, air nata de coco, sirup vanili, air jeruk nipis, daun mint, dan jus apel.
4. Kemudian aduk semua bahan camuran tersebut hingga merata.
5. Setelah itu simpan 30 menit dalam lemari es sampai meresap.
6. Kemudian sajikan dingin dengan es batu.
4. Degan Cocopandan Squash
Bahan:
- 200 gram kelapa muda keruk lebar
- 200 ml air kelap muda
- 50 ml sirop cocopandan
- 300 ml air soda tawar
- 300 gram es serut
Cara Membuat Degan Cocopandan Squash:
1. Pertama masukkan semua bahan yang ada, seperti kelapa muda yang sudah dikeruk atau diserut, air kelapa muda, sirop cocopandan dan air soda tawar.
2. Kemudian aduk rata hingga semua bahan tercampur.
3. Lalu tambahkan es batu yang sudah diserut, atau es serut.
4. Terkahir sajikan degan cocopandan squash kedalam gelas saji.
Baca: Resep Kentang Goreng Tepung, Menu Berbuka Puasa yang Super Praktis
Baca: Buset! Segarnya Resep Es Kweni Gula Merah Untuk Menu Puasa ini Bikin Haus Lenyap Seketika
Keempat resep tersebut sangat simpel dan mudah untuk dijadikan sajian menu pembuka puasa.
Untuk membuat resep menu minuman segar diatas kurang lebih membutuhkan waktu 20 hingga 45 menit.
Dari resep dan takaran diatas dapat menghasilkan kurang lebih 5 hingga 10 porsi minuman segar yang cocok untuk buka puasa bersama keluarga.
Anda juga bisa mengkreasikan menu diatas dengan takaran atau bahan-bahan yang Anda miliki.
(Tribunnews.com/Oktaviani Wahyu Widayanti/Sajiansedap.grid.id)