Resep Kolak Pisang Nikmat hingga Tempe Goreng Tepung Kari Enak, Cocok untuk Menu Buka Puasa

Kolak sangat cocok untuk dinikmati baik panas maupun dingin.

Berikut ini resepnya:

Waktu: 60 Menit

Sajian: 7 Porsi

Bahan:

• 1.500 ml air
• 400 gram gula merah, sisir halus
• 2 lembar daun pandan, buat simpul
• 4 buah pisang tanduk, potong 3 cm
• 200 gram singkong
• 100 gram pacar cina, rebus matang
• 100 gram kolang kaling, rebus
• 50 gram nangka, belah dua memanjang
• 1 sendok teh garam
• 800 ml santan dari 1 butir kelapa

Cara membuat:

1. Rebus air, gula merah, daun pandan, dan garam sampai mendidih.

2. Masukkan pisang, singkong, kolang-kaling lalu aduk rata.

3. Kemudian rebus di atas api kecil sampai matang.

4. Tambahkan pacar cina dan aduk hingga rata.

5. Tuang santan sambil diaduk perlahan sampai matang dan kental.

TEMPE GORENG TEPUNG KARI ENAK

Tempe goreng tepung ini cocok untuk jadi takjil saat buka nanti.

Selain mudah dibuat, tempe goreng ini bisa membuat Anda ketagihan.