TRIBUNNEWS.COM - Untuk menghilangkan dahaga selama puasa, mungkin beberapa menu buka puasa paling segar dan mudah dibuat bisa menjadi alternatif Anda.
Menu-menu ini berupa minuman manis cocok untuk buka puasa lengkap dengan resep dan video tutorial pembuatannya.
Selain manis dan segar beberapa rekomendasi minuman berbuka puasa ini juga mudah dibuat.
Berikut 7 menu minuman Buka Puasa yang segar dan mudah dibuat:
1. Es Rumput Laut Stroberi
Minuman smenyegarkan ini sangat cocok sebagai menu berbuka puasa.
Bahan-bahan:
- 1 mangkuk rumput laut putih
- 1 sendok makan selasih
- 1 mangkuk nata de coco
- Sirup stroberi secukupnya
- 1 mangkuk es batu (bisa sesuai selera)
- 3 buah stroberi yang telah di potong-potong
- Air putih secukupnya
Cara membuat :
- Rendam terlebih dahulu rumput laut di air mendidih selama 15 menit lalu tiriskan
- Kemudian cuci rumput laut dan rendam di air biasa agar dingin
- Siapkan gelas saji, dan tuangkan sirup stroberi secukupnya ( tingkat kemanisan sesuai selera ya)
- Masukkan es batu secukupnya
- Tambahkan nata de coco di atasnya
- Tambahkan rumput laut putih secukupnya
- Masukkan satu sendok makan selasih
- Tamahkan stroberi potong secukupnya
- Terakhir tuangkan air putih secukupnya
- Beri hisan stroberi dan Es Rumput Laut Stroberi siap di sajikan
Untuk lebih mudahnya, simak video berikut:
Baca: Intip Resep Nastar Ala Bakery yang Sederhana tapi Enaknya Bukan Main
Baca: Kuah Manis dan Gurih Resep Semur Daging ini Pasti Bikin Keluarga Lahap Makan saat Buka dan Sahur
2. Es Kopyor Jeruk Segar
Minuman ini dapat dengan mudah menghilangkan dahaga.
Bahan-bahan:
- 1 Mangkuk kopyor sintetis
- 200 ml gula cair
- 4 buah jeruk peras
- 1 mangkuk es batu (bisa sesuai selera)
- Selasih
Cara membuat :
1. Siapkan gelas saji
2. Tuangkan 8 sendok makan gula cair ( tingkat manis bisa sesuai selera)
3. Kemudian potong jeruk dan peras
4. Tambahkan es batu sesuai selera
5. Masukkan selasih
6. Terakhir masukkan kopyor sintetis
7. Es Kopyor Jeruk Segar siap disajikan
Jika Anda bingung, silakan simak video berikut:
3. Es Kelapa Jeruk Nipis
Cukup siapkan satu mangkuk daging kelapa muda, minuman penghilang dahaga siap dinikmati saat berbuka puasa.
Bahan-bahan:
- 1 Mangkuk daging kelapa muda
- 150 ml gula cair
- 1 mangkuk es batu (bisa sesuai selera)
- Selasih
- 1 buah jeruk nipis, potong-potong
- 1 gelas air kelapa
Cara membuat :
1. Siapkan gelas saji
2. Tambahkan es batu sesuai selera
3. Kemudian masukkan daging kelapa muda
4. Masukkan selasih
5. Tuangkan 5 sendok makan gula cair
6. Peras jeruk nipis
7. Terakhir tuang air kelapa secukupnya
8. Es Kelapa Jeruk Nipis siap disajikan
Jika Anda bingung, silakan simak video berikut:
4. Ice Lychee Tea
Bahan-bahan:
- Buah lecy kaleng
- 150 ml gula cair
- 1 mangkuk es batu (bisa sesuai selera)
- 1 gelas air teh
- Madu
Cara membuat :
1. Siapkan gelas saji
2. Tuangkan 5 sendok makan gula cair
3. Tambahkan es batu secukupnya
4. Masukkan buah lecy kaleng dengan airnya
5. Tuangkan air teh secukupnya ke dalam gelas
6. Terakhir beri satu sendok makan madu
7. Es Lecy Tea siap disajikan
Jika Anda bingung, silakan simak video berikut:
5. Es Cendol Pandan
Meski jadul, minuman ini masih menjadi andalan saat berbuka puasa.
Bahan-bahan:
- 1 Mangkuk cendol
- 100 ml gula merah cair (saat dicairkan beri 2 ikatan pandan dan sedikit garam)
- 150 ml santan kelapa
- 1 mangkuk es batu (bisa sesuai selera)
- Susus kental manis secukupnya
Cara membuat :
1. Siapkan gelas saji dan masukkan gula merah cair secukupnya(tingkat kemanisan bisa sesuai selera)
2. Masukkan es batu sesuai selera
3. Masukkan cendol kedalam gelas
4. Tuangkan santan kelapa
5. Terakhir tambahkan satu sendok makan susu kental manis
6. Es Cendol Pandan siap di sajikan
Jika Anda bingung, silakan simak video berikut:
6. Sop Buah
Bahan-bahan:
- Buah-buahan: Pepaya, pir, semangka, alpukat, buah naga, dan stroberi (atau bisa memakai buah sesuai selera)
- Agar-agar yang sudah dipotong kecil
- Daging buah kelapa secukupnya
- 6 sendok makan gula cair
- Susu kental manis
- 1 mangkuk es batu
CARA MEMBUAT:
1. Siapkan gelas kosong
2. Masukkan potongan buah alpukat, semangka, buah naga, pir, dan pepaya
3. Masukkan agar-agar dan daging buah kelapa sesuai selera
4. Masukkan es batu secukupnya
5. Masukkan 6 sendok makan gula cair
6. Tuangkan susu kental manis sesuai selera
7. Es Buah siap dihidangkan
Jika Anda bingung, silakan simak video berikut:
7. Es Ximilu atau Es Buah dari Hongkong
Bahan-bahan:
- Beberapa varian buah seperti alpukat, anggur, stroberi, kiwi dan semangka, potong kecil-kecil
- 1 gelas fiber creme
- 1 mangkuk gula cair
- 1 mangkuk jelly
- Selasih
- 1 mangkuk es batu
Cara membuat :
1. Siapkan beberepa varian buah yang sudah di potong-potong, untuk buahnya optional aja tidak harus buah seperti yang dipakai ini
2. Siapkan gelas saji, dan masukkan potongan-potongan buah ke dalam gelas
3. Masukkan 2 sendok makan jelly
4. Tambahkan 2 sendok makan selasih
5. Masukkan 3 sendok makan gula cair atau bisa atur kemanisan sesuai selera
6. Kemudian tuangkan fiber creme secukupnya
7. Tambahkan es batu sesuai selera
8. Es Ximilu siap disajikan
Jika Anda bingung, silakan simak video berikut:
Untuk resep menarik lainnya bisa Anda simak di kanal YouTube Tribunnews.com atau klik di sini.
(Tribunnews.com/Fajar)