Baca tanpa iklan
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu bakar halus, daun salam, dan lengkuasmsampai harum. Tambahkan air masak sampai mendidih. Masukkan garam. Aduk rata.
2. Masukkan labu kuning. Masak sampai setengah empuk. Tambahkan telur puyuh dan kacang panjang. Masak sampai kacang panjang setengah empuk.
3. Masukkan kol, belimbing wuluh, dan air asam. Aduk sampai mendidih.
4. Tuang santan sambil diaduk perlahan sampai mendidih dan matang.
2. Daging Masak Kacang Tolo
Sajian : 6 porsi
Waktu : 30 menit
Bahan :
BERITA REKOMENDASI
300 gram tetelan
75 gram kacang tolo, rebus
2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
2 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan