Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep memasak sayur bayam untuk menu santap sahur Ramadhan.
Bayam dapat diolah menjadi berbagai menu sahur yang spesial bersama keluarga.
Memasak bayam cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak lama yaitu kurang lebih 30-45 menit.
Anda bisa mengkreasikan sayur bayam dalam berbagai menu masakan yang variatif dan menarik.
Baca juga: 3 Resep Menu Takjil Buka Puasa, Ada Tempe Mendoan Purwokerto, Ini Bahan-bahannya
Baca juga: Resep Buka Puasa Ramadhan: Es Buah Segar Melon Buah Naga Hingga Es Cocopandan Squash
Berikut resep sayur bayam yang enak dan praktis yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:
Tumis Bayam Taoge
Bahan:
2 ikat bayam disiangi
100 gram taoge
3 buah bakso sapi dipotong-potong
3 siung bawang putih, diiris
5 butir bawang merah diiris
2 buah cabai merah besar dibuang biji, cincang kasar
1/2 sendok makan saus tiram
1 1/4 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Bayam Taoge:
1. Pertama panaskan minyak.
2. Kemudian tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum.
3. Masukkan bakso sapi dan aduk rata, lalu tambahkan taoge dan bayam.
4. Aduk sampai setengah layu dan bubuhi saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula, kemudian aduk rata.
5. Tuang air dan masak sampai matang.
Sayur Bening Bayam
Bahan:
2 ikat bayam, disiangi
100 gram wortel, dipotong miring
2 buah jagung manis, dipotong-potong
3 butir bawang merah, diiris tipis
4 cm temu kunci, memarkan
1 buah tomat, dipotong panjang
5 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
2500 ml air
Cara Membuat Sayur Bening Bayam:
1. Didihkan air. Masukkan bawang merah dan temu kunci dan rebus sampai harum.
2. Masukkan wortel dan jagung, lalu masak sampai empuk.
3. Tambahkan tomat, garam, dan gula pasir dan masak sampai mendidih.
4. Masukkan bayam dan masak sampai matang.
Baca: Cara Memasak Brownies yang Enak dan Empuk, Berikut Kumpulan Resep dan Tips Membuatnya
Baca: Cara Memasak Soto yang Enak dan Mudah, Berikut Kumpulan Resep dan Tips Membuatnya
Berikut bacaan niat puasa Ramadhan:
نَوَيْتُ صَوْمَ غَدٍ عَنْ أَدَاءِ فَرْضِ شَهْرِ رَمَضَانِ هذِهِ السَّنَةِ لِلهِ تَعَالَى
Nawaitu shauma ghodin 'an adaa'i fardhi syahri romadhoona hadihis-sanati lillahi ta'aalaa.
Artinya: Aku niat berpuasa besok pagi untuk menunaikan kewajiban di bulan Ramadhan tahun ini, karena Allah Ta’ala.
(Tribunnews.com/Oktavia WW/SajianSedap.grid.id/Dwi)