Baca tanpa iklan
50 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
3 lembar daun pandan, diikat
150 ml santan instan
Baca juga: Tak Hanya Nasi, Banana Nuggets Bisa Jadi Menu Sahur atau Takjil, Yuk Kepoin Resep Ala Chef Devina
Cara membuat Kolak Biji Salak:
1. Rebus air, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan sampai mendidih. Sisihkan
2. Campur ubi bersama tepung sagu dan garam. Uleni sampai rata.
3. Bentuk lonjong. Rebus di dalam air mendidih sampai terapung.
4. Angkat, masukkan ke dalam rebusan gula. Rebus kembali di atas api kecil sampai biji salak matang dan kecokelatan,
5. Masukkan santan. Biarkan mendidih kembali.
(*/YNN)
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul "Kolak Biji Salak Ini Dapat Dibuat Dengan 5 Langkah Jitu"
Berita lain terkait Resep Masakan