Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Simak 6 jenis makanan yang dapat dikonsumsi saat sahur dalam artikel ini.
Selama Ramadhan, umat Islam diharuskan tidak makan dan minum mulai dari terbitnya fajar hingga terbenam.
Oleh karena itu, tubuh akan memasuki tingkat energi yang berbeda selama bulan Ramadhan.
Hal tersebut dapat disebabkan dari jenis makanan dan minuman yang kita konsumsi saat sahur.
Lalu makanan jenis apa saja yang dapat dikonsumi saat sahur?
Makanan dan Minuman yang Dianjurkan untuk Sahur
Dikutip dari www.arabiaweather.com, berikut makanan dan minuman yang dapat dikonsumsi saat sahur:
1. Biji-bijian utuh
Biji-bijian utuh adalah makanan yang kaya serat dan karbohidrat.
Bahan tersebut dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga harus ditambahkan ke makanan sahur dan buka puasa juga.
2. Kurma
Konsumsi 1-3 kurma saat sahur atau berbuka puasa sangat penting.
Kurma mengandung fruktosa alami dan kaya akan serat, sehingga kurma membantu menjaga kadar glukosa darah.
3. Buah-buahan dan sayuran
Buah-buahan dan sayuran segar perlu dikonsumsi saat sahur.
Keduanya mengandung persentase yang baik dari air, kaya serat, vitamin, kalsium dan mineral yang diperlukan oleh tubuh manusia.
4. Beras merah
Beras mengandung karbohidrat kompleks yang membutuhkan waktu lama untuk dicerna
Sehingga dapat membantu menjaga rasa kenyang, yang mengurangi rasa lapar selama periode puasa.
5. Daging Lunak
Menambahkan sedikit daging lunak penting selama sahur.
Hal tersebut dapat membantu menyediakan protein yang dibutuhkan tubuh, yang meningkatkan proses metabolisme.
6. Sup
Makan sahur sebaiknya diawali dengan sup.
Ini tidak hanya membantu menghidrasi tubuh, tetapi juga memberi tubuh energi yang hilang selama puasa.
7. Air
Anda harus minum segelas air sebelum memulai makan sahur.
Hal tersebut dapat membantu menghidrasi tubuh dan menahan rasa haus di siang hari.
Selain itu, sebaiknya minum air yang cukup selama berbuka puasa dan sahur.
Jenis Minuman yang Harus Dihindari Saat Sahur
Berikut jenis minuman yang harus dihindari saat sahur yang dikutip dari www.khaleejtimes.com, cairogyms.com, dan beberapa sumber lainnya:
1. Teh dan Kopi
Kopi mengandung kafein yang menyebabkan insomnia dan kegelisahan.
Selain itu, kopi bersifat diuretik, sehingga Anda akan mengalami buang air kecil lebih banyak yang dapat menyebabkan dehidrasi.
2. Minuman Bersoda
Minuman bersoda biasanya mengandung kadar gula tinggi yang menyebabkan penambahan berat badan.
Kebiasaan ini juga bisa menyebabkan masalah kulit seperti jerawat, selain kembung dan gas yang berujung pada gangguan pencernaan.
3. Jus Buah
Jus buah diisi dengan gula yang dapat menyebabkan ketidakseimbangan kadar gula darah.
Selain itu, kadar gula yang tinggi dapat menyebabkan dehidrasi saat puasa.
3 Tips Agar Tetap Sehat Selama Ramadhan
Dikutip dari www.clevelandclinicabudhabi.ae, berikut tips agar tetap sehat selama Ramadhan:
1. Minum banyak air dan makan makanan yang menghidrasi selama Ramadhan
Perbanyak minum air putih antara buka puasa dan sahur.
Suhu tinggi juga dapat membuat Anda lebih banyak berkeringat, jadi penting untuk minum cairan untuk menggantikan apa yang hilang di siang hari (setidaknya 10 gelas).
Anda juga dapat meningkatkan asupan air dengan mengonsumsi makanan yang menghidrasi.
Hindari minuman berkafein seperti kopi, teh dan cola, karena kafein dapat membuat beberapa orang lebih sering buang air kecil, yang dapat menyebabkan dehidrasi.
Selain itu, minuman bersoda dengan gula akan menambah kalori untuk diet Anda.
2. Konsumsi makanan yang tepat saat sahur untuk bertahan selama jam-jam puasa
Saat sahur harus mengkonsumsi makanan sehat yang memberi Anda energi yang cukup untuk bertahan hingga berbuka puasa.
Pilih makanan yang tepat agar kuat saat menjalani puasa.
Makan karbohidrat kompleks, seperti buah dan sayuran, kacang-kacangan, buncis dan lentil, akan memberi Anda sumber energi yang tahan lama sepanjang hari.
Cobalah untuk memasukkan lemak tak jenuh yang sehat seperti alpukat, kacang tawar, salmon, zaitun, dan minyak zaitun.
3. Isi kembali energi dengan makan berbuka puasa yang sehat dan seimbang
Makan tiga kurma untuk berbuka puasa adalah cara tradisional dan sehat untuk memulai berbuka puasa.
Kurma adalah sumber serat yang sangat baik.
Memasukkan banyak sayuran untuk memberikan vitamin dan nutrisi penting.
Pilih biji-bijian, yang memberi tubuh energi dan serat.
Daging tanpa lemak yang dipanggang atau dipanggang, ayam dan ikan tanpa kulit, terdapat porsi protein sehat yang baik.
Secara umum, hindari gorengan dan makanan olahan yang tinggi lemak atau gula.
Nikmati makanan Anda dan hindari makan berlebihan dengan makan perlahan.
(Tribunnews.com/Farrah Putri)