Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Teuku Muh Guci S
TRIBUNNEWS.COM, BANDUNG – Perusahaan Daerah Pasar Bermartabat akan menindaklanjuti program Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) yang mencanangkan Pasar Cihapit sebagai pasar aman dari bahan berbahaya.
Tak hanya Pasar Cihapit, 38 pasar di Kota Bandung juga diproyeksikan menjadi pasar aman dari bahan berbahaya dalam makanan dan minuman yang dijual.
“Kami bikin sistem, kalau sistem sudah mapan, dan sudah ada pembelajaran baru digandakan, jangan prematur dulu. Jangan sampai jadi masalah, karena harga yang biasanya Rp 10 ribu jadi mahal,” kata
Direktur Utama PD Pasar Bermartabat, Ervan Maksum, di Pasar Cihapit, Bandung, Rabu (21/12/2016).
PD Pasar Bermartabat sangat mendukung penuh program BPOM tersebut. Menurut Ervan, program tersebut jangan sampai mengundang reaksi semata. Apalagi di Pasar Cihapit masih ditemukan
makanan yang mengandung bahan berbahaya.
“Yang tadinya proaktif sekarang harus jadi preventif. Dampaknya, makanan berbahaya memang bukan hari ini, tapi akumulasinya,” kata Ervan.
Ervan mengaku, salah satu sistem yang dibangun, yaitu perlunya standarisasi produk makanan yang bisa dijual ke pasar. Pedagang akan lebih mudah menjual produk makanannya jika ada standarisasi.
“Produk yang masuk ke pasar itu harus ada sistem terutama mengatur makanan impor,” Ervan menambahkan.