Baca tanpa iklan
TRIBUN-VIDEO.COM, MAKALE - Kopi Luwak dari biji kopi Toraja juga diproduksi oleh PT. Sulotco Jaya Abadi, di Kecamatan Bittuang, Tana Toraja.
Staf produksi PT. Sulotco Jaya Abadi, Sulaeman, mengungkapkan ada 300 hewan Luwak yang dipelihara untuk membantu produksi kopi Luwak.
"Dari kotoran luwak ini diproduksi kopi Luwak," kata Sulaeman.
300 hewan luwak ini dikarantina, dan diberikan biji kopi Toraja untuk makanannya.
Pagi hari kotoran yang dikeluarkan hewan Luwak ini dibersihkan, dan dikeringkan kembali sebelum digoreng.
Simak video di atas. (*)
BERITA REKOMENDASI