Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribun Jateng, Alexander Devanda Wisnu P
TRIBUNNEWS.COM, TEGAL - Penjualan tahu aci khas Tegal, selama Lebaran meningkat tajam dibandingkan hari biasa. Pemudik memburunya untuk oleh-oleh.
Tahu aci memiliki dua varian yaitu tahu aci dan tahu pletok.
Arif (30), pedagang di Jalan DI Pandjaitan, Kota Tegal, Jawa Tengah, mengatakan di hari biasa hanya menyediakan 800 tahu aci.
Namun, Lebaran ini dia menyediakan sampai 2.500 butir per hari.
"Omzet penjualan juga cukup tinggi, bisa sampai 300 persen," ujar Arif kepada Tribun Jateng pada Minggu (2/07/2017).
Pada hari biasa omzetnya sekira Rp 800 ribu, tapi selama Lebaran bisa mencapai Rp 4 juta per hari.
Tahu aci Banjaran milik Arif buka pukul 07.30 WIB hingga 16.00 WIB.
Jika tahu acinya tak habis terjual, Arif akan memberikan kepada kerabat untuk dijual kembali saat malam hari.
"Kalau tahu aci tidak habis saya kasihkan ke saudara saya yang berjualan gorengan supaya tidak mubazir," imbuh dia.