Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribun Jateng, Dhian Adi Putranto
TRIBUNJATENG.COM, KENDAL - Enak, gurih, jos! Tiga kata itu diucapkan Presiden RI keenam, Susilo Bambang Yudhoyono, dalam menggambarkan cita rasa kerupuk rambak khas Kendal.
Bersama Ani Yudhoyono, SBY berkunjung ke sentral produksi kerupuk rambak di Desa Penanggulan, Pegandon, Kendal, Kamis (12/4/2018).
Pria asal Pacitan ini ternyata penggemar berat makanan ringan itu.
Ia mengatakan, setiap waktu makan di rumah pasti tersaji kerupuk.
"Berhubung juga saya dan Bu Ani merupakan penggemar kerupuk rambak. Kerupuk rambak di sini sangat enak" Ujar SBY.
Tak lupa dia membeli kerupuk rambak ini sebagai buah tangan.
"Kami di sini berdiskusi dengan para pengrajin kerupuk membahas solusi memajukan UMKM. Tentu dengan pemasaran yang baik akan berdampak penghasilan UMKM meningkat," terangnya
SBY menegaskan kunci dalam memajukan perekonomian adalah mendorong peregerakan industri rumah tangga seperti UMKM.
Kades Penanggulan, Ria Setianingsih, mengatakan di desanya ada 15 pengrajin kerupuk rambak.
Pesanan produksinya sampai mancanegara.
"Yang diproduksi di sini kerupuk rambak kerbau dan rambak sapi., Tempat memproduksi rambak ya hanya di sini, Desa Penanggulan," terang Ria.
Menurutnya, pesanan datang dari luar negeri seperti Hongkong dan Jepang.
Turis mancanegara dalam kunjungan ke Jawa Tengah juga tak luput membeli kerupuk rambak khas Kendal. (*)