Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Video yang memperlihatkan aktivitas memasak nasi dengan rice cooker mendadak viral di media sosial TikTok.
Video tersebut pertama kali dibagikan oleh akun @jason_xetex.
Di awal video @jason_xetex memperlihatkan dirinya mengambil satu takaran nasi untuk di masak.
Kemudian dirinya mencuci beras di wastafel sebagaimana cara umum yang dilakukan masyarakat.
Bagian yang mencuri perhatian warganet terletak di dalam proses memasak nasi dicampur pewarna berwarna biru.
Diketahui warna tersebut berasal dari rebusan bunga telang kering.
Hingga Rabu (15/7/2020) video miliknya telah ditonton sebanyak 1,2 juta kali dan menuai beragam komentar pengguna TikTok lainnya.
Baca: VIRAL Driver Ojol Mau Kayuh Sepeda Pelanggan sedangkan Pelanggan Bawa Motor Ojol, Begini Ceritanya
@Goldtears: Jadi mau coba.
@Atha Yurizka: kalau gak salah gue pernah lihat di youtube beberapa restoran di thailand makai nasi begitu.
@My Name: Kasiatnya apa kak?
@vhaa: Kalau di malaysia ini nasi kerabu kesukaan aku.
@geojie: Aku konsumsi ini tp sbg teh..gada rasanya dan gak bau..kyk ocean blue..aplg klo dingin.
Liat video viral milik @jason_xetex Di Sini
Baca: Kakek Berusia 94 Tahun Bermain Seluncuran Viral di Medsos
Konfirmasi Tribunnews
Pemilik video yang bernama lengkap Jason Christian Kadim membagikan ceritanya di balik video viral miliknya.
Ia mengatakan merekam aktivitas memasak nasi dengan campuran rebusan air bunga telang kering dibuat Selasa (14/7/2020) lalu.
Sedangkan inspirasi membuat nasi berwarna biru tersebut dari satu sajian kuliner dari Negeri Jiran.
"Jadi sebenarnya saya terinspirasi dari nasi kerabu asal Malaysia, namun yang membedakan adalah saya tidak menggunakan santan."
"Nasi biru ini sudah banyak dikonsumsi untuk alasan kesehatan dari bunga telang itu sendiri."
"Warna biru berasal dari bunga telang yang memiliki warna alami biru, jadi saya tidak memakai pewarna buatan," katanya.
Pria yang tinggal di Jakarta ini melanjutkan ceritanya.
Jason mengaku bunga telang sangat mudah didapatkan, bahkan sudah banyak dijual secara online.
"Saya beli per 10 gram hanya sekitar Rp 8 ribu," imbuhnya.
Baca: Viral Video Pasien Covid-19 Kabur dari RSSA Malang, Kronologis Sesungguhnya Terungkap
Menurut Jason dengan dicampurnya air rebusan bunga telang ke nasi tidak menjadikannya berasa pahit.
Dirinya menyebut bunga telang pada dasarnya tidak memiliki rasa yang aneh.
"Sebenarnya tidak terlalu berubah karena air rebusan bunga telang itu sendiri terasa netral."
"Nasi ini pun jadi lebih wangi dari yang biasanya," kata dia.
Baca: Viral Wanita Sudah Punya Video TikTok Tahun 2015, Padahal TikTok Baru Berdiri Tahun 2016, Kok Bisa?
Bermanfaat bunga telang bagi kesehatan
Berdasarkan informasi yang diperoleh Jason, bunga telang memiliki segudang manfaat.
Mulai detoksifikasi tubuh, menjaga kesehatan mata, mengurangi risiko kanker dan lain sebagainya.
Jason sendiri mengonsumsi bunga telang sebanyak 2-3 kali dalam seminggu dan merasakan manfaatnya.
Sudah lumayan sering karena belajar hidup sehat.
"Yang paling saya rasakan ketika konsumsi makanan atau minuman campuran bunga telang, saya merasa jadi lebih tenang dan rileks."
"Selain itu juga saya merasa jarang sakit leher atau peradangan," kata dia.
Terakhir Jason merasa senang videonya viral.
"Saya senang bisa jadi viral gini berarti banyak orang yang menjadi mengenal makanan ini dan mungkin saja mencoba nasi biru ini," tandasnya.
(Tribunnews.com/Endra Kurniawan)