Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Minuman segar memang pas untuk menghilangkan rasa haus setelah melakukan banyaknya aktifitas.
Ada banyak minuman segar, salah satunya adalah es agar-agar dengan lengkeng segar.
Bahkan, minuman es agar-agar dengan lengkeng segar bisa dibuat sendiri dirumah dan lebih praktis.
Bahan yang digunakan juga termasuk bahan yang mudah dicari.
Berikut cara mudah dan cepat membuat es agar-agar dengan lengkeng segar yang dikutip dari Sajian Sedap:
Baca juga: Resep Gulai Ayam Lemak, Anti Ribet, dan Mudah Dibuat, Simak Cara Membuatnya
Baca juga: Resep Tumis Kangkung Teri yang Mudah Dibuat dan Enak, Cocok untuk Menu Makan Siang
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 1/2 bungkus agar-agar merah
- 200 ml air
- 2 sendok teh gula pasir
- 1/2 bungkus agar-agar hijau
- 200 ml air
- 2 sendok teh gula pasir
- 1/2 bungkus agar-agar putih
- 2 sendok teh gula pasir
- Es batu
Bahan Isi
- 350 gram lengkeng kaleng, pisahkan airnya
- 150 ml sirop markisa
- 100 gram buah markisa (jika dibutuhkan)
- 1 sendok teh selasih
Langkah Pembuatan
Masukkan agar-agar merah ke dalam air dan tambahkan gula pasir, kemudian aduk sampai mendidih.
Tuang ke dalam loyang kecil, biarkan beku.
Lakukan yang sama pada agar-agar hijau dan putih secara bergantian.
Rendam selasih dengan air
Campur air lengkeng kaleng dengan sirop markisa dan air, kemudian aduk sampai rata.
Serut atau potong kotak-kotak agar-agar.
Masukkan agar-agar, lengkeng, markisa dan selasih ke dalam campuran sirop.
Masukkan es batu secukupnya.
Es agar-agar dengan lengkeng segar siap disajikan.