TRIBUNNEWS.COM - Menjelang Natal, kita harus mempersiapkan hidangan menarik untuk menyambutnya.
Kue kering yang bisa dibuat di rumah adalah Kue Sagu Cornflakes.
Resep Kue Sagu Cornflakes ini mudah dan hanya memerlukan waktu sekira 45 menit.
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gram tepung sagu, disangrai di atas api kecil
- 10 menit, timbang 210 gram
- 50 gram cornflake, diremah halus
- 2 sendok teh wijen hitam, disangrai
- 125 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 1 butir kuning telur
- 1 sendok teh esens vanila
- 50 ml susu cair
Langkah Pembuatan
Kocok margarin dan gula tepung 2 menit sampai lembut.
Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Masukan esens vanila dan susu cair sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
Tambahkan tepung sagu sambil diayak dan diaduk rata.
Masukan cornflake dan wijen hitam.
Aduk sampai rata dan menyebar.
Sendokan di atas loyang yang telah di oles margarin.
Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 30 menit sampai matang.