Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep membuat Perkedel Kentang Crabstick yang lezat dan spesial.
Perkedel Kentang Crabstick cocok jadi menu camilan yang spesial di rumah saat berkumpul bersama keluarga.
Membuat Perkedel Kentang Crabstick cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak terlalu lama.
Anda bisa mengkreasikan Perkedel Kentang Crabstickdalam berbagai varian menu, agar lebih variatif dan menarik.
Berikut resep serta cara dan bahan memasak Perkedel Kentang Crabstick enak dan mudah dibuat, yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan
- 250 gram kentang, dipotong-potong, digoreng
- 3 buah crab stick, iris halus
- 1 tangkai seledri, iris halus
- 2 sendok makan bawang merah goreng, diremas-remas
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 butir telur kocok lepas, untuk pelapis
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Langkah Pembuatan
Pertama haluskan kentangnya terlebih dahulu.
Kemudian tambahkan crabstick, seledri, bawang merah goreng, pala bubuk, merica, garam dan gula pasir, dan aduk rata.
Lalu ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bulat pipih.
Selanjutnya celupkan ke telur pelapisnya.
Setelah itu panaskan minyak, dan goreng diatas api sedang sampai kuning keemasan.
Sajikan perkedel kentang crabstick saat masih hangat.