Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ide menu buka puasa Ramadhan hari ini, Minggu (3/4/2022).
Ide menu buka puasa Ramadhan hari ini adalah Bakwan Sayur Bakso.
Bakwan Sayur Bakso merupakan camilan yang praktis untuk dibuat saat menjelang buka puasa.
Hanya perlu waktu 30 menit, Anda sudah bisa menyajikan Bakwan Sayur Bakso ini untuk keluarga saat berbuka puasa nanti.
Berikut resep Bakwan Sayur Bakso, dikutip Tribunnews.com dari SajianSedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan
- 5 buah bakso ikan, dipotong-potong
- 25 gram taoge
- 3 lembar kol, diiris halus
- 1 buah wortel, dipotong korek api
- 100 gram tepung terigu
- 3 sendok makan tepung beras
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 butir telur
- 1 tangkai daun bawang, dipotong halus
- 100 ml air
Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh ketumbar, disangrai
- 2 butir bawang merah
Langkah Pembuatan
Aduk bumbu halus,bakso ikan, taoge, kol, dan wortel
Tambahkan tepung terigu,tepung beras, telur, daun bawang, dan air.
Sendokkan ke dalam minyak.Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga kering dan matang.