Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep membuat Nugget Putih Telur yang enak.
Nugget Putih Telur cocok jadi camilan nikmat di sore hari, yang mudah dibuat.
Membuat Nugget Putih Telur cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak terlalu lama.
Anda bisa mengkreasikan Nugget Putih Telur dalam berbagai varian menu, agar lebih variatif dan menarik.
Berikut resep serta cara dan bahan memasak Nugget Putih Telur enak dan mudah dibuat, yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram putih telur, dikukus, dipotong 1x4cm
- 150 gram ayam giling
- 200 gram putih telur
- 100 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus
- 50 gram tepung panir halus
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 2 putih telur, dikocok lepas untuk pencelup
- 75 gram tepung panir halus untuk pelapis
- 2 sendok makan saus sambal untuk pelengkap
- 1 liter minyak untuk menggoreng
Langkah Pembuatan
Pertama, campur ayam giling, putih telur, wortel, dan tepung panir halus, dan aduk rata.
Kemudian, masukkan merica, gula, garam, dan bawang putih, aduk rata.
Lalu baru masukkan putih telur kukus dan aduk hingga menyebar rata.
Setelah itu, tuang diatas loyang yang dilapisi plastik. Kukus di atas api kecil 25 menit hingga matang.
Selanjutnya, biarkan dingin terlebih dahulu dan potong-potong dalam ukuran 4x4x1 cm.
Gulingkan di atas tepung panir dan celup ke dalam putih telur.
Dan gulingkan kembali di atas tepung panir halus.
Terakhir, goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan sajikan bersama saus sambal.