Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Simak resep Tumis Daging Saus Tiram yang nikmat dan mudah dibuat.
Tumis Daging Saus Tiram bisa jadi menu makan siang yang lezat untuk keluarga di rumah.
Cara memasak Tumis Daging Saus Tiram cukup mudah dan hanya menggunakan bahan-bahan sederhana.
Waktu untuk memasak Tumis Daging Saus Tiram ini juga tidak lama, hanya 45-60 menit saja.
Resep dan bahan membuat Tumis Daging Saus Tiram yang dikutip dari sajiansedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan
- 350 gram daging sengkel, diiris tipis melebar
- 1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang melebar
- 2 siung bawang putih, dicincang kasar
- 2 buah cabai hijau, dibuang biji, dipotong kotak
- 2 buah cabai merah, dibuang biji, dipotong kotak
- 2 sendok teh kecap manis
- 2 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 150 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Pertama, panaskan minyak dan tumis bawang bombay, bawang putih, serta cabai sampai harum.
Kemudian, masukkan daging, aduk sampai berubah warna.
Lalu, tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk hingga rata.
Terakhir, tuang air dan masak sampai matang dan meresap.