Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Chicken Corn Rice, menu sarapan yang nikmat dan menyehatkan.
Chicken Corn Rice cocok untuk dihidangkan sebagai menu sarapan di pagi hari untuk keluarga di rumah.
Resep membuat Chicken Corn Rice cukup mudah dan hanya membutuhkan waktu kurang lebih 45 menit saja.
Resep membuat Chicken Corn Rice yang dikutip dari sajiansedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan
- 1/2 ekor ayam, potong 10 bagian
- 500 gram beras
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 cm jahe, memarkan
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 1.000 ml air
- 100 gram jagung pipil
- 100 gram sawi putih, iris halus
- 3 sendok makan bawang putih goreng, remahkan
Langkah Pembuatan
Pertama, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
Kemudian, tambahkan ayam dan aduk hingga berubah warna.
Lalu tuang air sedikit demi sedikit dan biarkan hingga mendidih.
Selanjutnya, masukkan beras dan aduk rata, lalu masukkan garam dan merica. Aduk hingga meresap.
Setelah itu, kukus di atas api sedang 45 menit hingga matang.
Terakhir, tambahkan jagung dan sawi, aduk rata dan kukus kembali 1-2 menit, lalu angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng.