Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini resep dan cara membuat resep Sawi Putih Tumis Teri.
Resep Sawi Putih Tumis Teri bisa jadi pilihan menu untuk sarapan ataupun makan siang.
Hidangan yang satu ini cocok disajikan dengan berbagai lauk pelengkap, seperti tempe hingga ayam.
Bahan yang digunakan untuk membuat Sawi Putih Tumis Teri juga mudah didapatkan.
Resep ini juga mudah dibuat dan tidak membutuhkan waktu yang lama.
Baca juga: Resep Nasi Tumis Daging, Menu Sarapan Lezat dengan Bumbu Sederhana
Baca juga: Resep Nasi Goreng Kemangi, Aromanya Mantap Mampu Menggugah Selera Makan
Berikut resep Sawi Putih Tumis Teri, lengkap dengan cara membuatnya, dirangkum Tribunnews.com dari SajianSedap:
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 250 gram sawi putih, dipotong-potong
- 50 gram ikan teri jengki, direndam dalam air panas sebentar
- 2 siung bawang putih, diiris tipis
- 4 butir bawang merah, diiris tipis
- 2 sendok makan taoco
- 2 buah cabai hijau besar, dibuang biji, diiris miring
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 50 ml air
- 1 batang daun bawang, diiris miring
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
Tambahkan, taoco, cabai dan teri. Aduk rata.
Masukkan sawi putih, garam, dan merica. Aduk rata.
Tuang air. Aduk hingga matang
Menjelang diangkat tambahkan daun bawang. Aduk rata.