Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep sate sapi manis, sebagai inspirasi menu olahan daging sapi.
Sate Sapi Manis merupakan hidangan yang dapat dinikmati dengan keluarga.
Sate Sapi Manis cocok disajikan dengan nasi putih hangat.
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sate Sapi Manis adalah 45 menit.
Resep Sate Sapi Manis
Berikut Resep Sate Sapi Manis yang dikutip dari SajianSedap.Grid.id:
Bahan-bahan
Bahan:
- 500 gram daging sapi has luar, potong 1 1/2x11/2 cm
- 3 lembar daun pepaya, remas-remas
- 5 1/2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok makan minyak goreng
- 20 buah tusuk sate
Bumbu Halus:
- 7 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 1/2 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh jintan
Langkah Pembuatan
Siapkan daging sapi. Bungkus dengan daun pepaya. Diamkan 30 menit.
Siapkan bumbu halus, kecap manis, garam, dan minyak goreng. Campur dan aduk sampai rata.
Masukkan daging dan aduk hingga rata. Diamkan selama 60 menit.
Tusuk-tusuk daging di tusuk sate.
Sate dibakar dengan di bolak-balik agar matang dan harum.