Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Simak Resep Pisang Goreng Campur beserta cara membuatnya.
Pisang goreng jadi pilihan camilan sederhana untuk keluarga.
Selain rasanya yang enak, pisang goreng mudah dibuat sendiri di rumah.
Anda bisa menambahkan bahan pelengkap agar pisang goreng lebih lezat.
Berikut ini resep dan cara membuat pisang goreng campur, dikutip dari SajianSedap:
Bahan-bahan
Bahan utama:
- 300 gram pisang tanduk dipotong kotak 1 1/2 x 1 1/2 x 1 1/2 cm
- 100 gram kelapa muda keruk lebar
- 50 gram kismis dipotong 2 bagian
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung beras
- 1 butir telur
- 50 gram gula tepung
- 3/4 sendok teh kayumanis bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- Bahan taburan: 50 gram gula tepung dan 1/2 sendok teh kayumanis bubuk
Langkah Pembuatan
Aduk rata pisang tanduk, kelapa muda, kismis, tepung terigu, tepung beras, telur, gula tepung, kayumanis bubuk, garam, dan santan.
Goreng dalam minyak panas sedang dalam wajan datar.
Bentuk bulat dan goreng sampai matang.
Sajikan dengan taburan bahan taburan.