Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep tamago sayur khas Jepang.
Tamago merupakan olahan kreasi menu serba telur khas Jepang.
Resep tamago sayur sangat cocok dijadikan untuk bekal sarapan karena pembuatannya yang praktis.
Hanya membutuhkan waktu 30 menit dan 7 langkah dalam pembuatan tamago sayur.
Untuk lebih lengkapnya, simak resep tamago sayur yang dikutip dari Sajian Sedap.
Bahan-bahan
Bahan:
- 7 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica
- 1 sendok makan air
- 50 gram jagung pipil, rebus
- 25 gram bayam, siangi, rebus sebentar
- 50 gram wortel, potong kotak, rebus
Langkah Pembuatan
Aduk rata bahan telur
Tuang 1 sendok sayur telur ke dalam pan (persegi) tamagoyaki.
Gulung telur sambal agak ditekan membentuk kotak. Lakukan 1 kali lagi.
Tuang telur, tata jagung diatasnya. Gulung.
Tuang kembali telur. Buat 2 lapisan gulungan telur tanpa isi.
Ulangi kembali menuang telur dengan taburan isi bayam. Lanjutkan dengan menuang telur polos 2 lapis lalu lapisan telur dengan taburan wortel. Gulung.
Potong-potong tamagoyaki saat akan disajikan.