Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Simak inilah resep Rempah Tahu dan Jagung, lengkap beserta cara membuatnya.
Resep Rempah Tahu dan Jagung merupakan menu olahan tahu dengan rasa yang nikmat.
Rempah Tahu dan Jagung ini cocok dijadikan sebagai menu pelengkap makan siang atau makan malam.
Inilah resep dan cara membuat Rempah Tahu dan Jagung dikutip Tribunnews.com dari Sajian Sedap:
Baca juga: Resep Pepes Tahu Jamur Daun Melinjo, Bisa Jadi Lauk Makan Siang yang Sedap Ala Rumahan
Baca juga: Resep Bakwan Udang, Cocok Jadi Camilan Sore Bersama Keluarga
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 200 gram tahu putih, dihaluskan
- 100 gram jagung manis pipil, dimemarkan
- 1 sendok makan tepung terigu
- 100 gram kelapa parut kasar
- 100 gram kelapa parut kasar
- 1 tangkai kucai, dipotong 1/2 cm
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai rawit merah
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 3/4 sendok teh gula pasir
Langkah Pembuatan
Campurkan dan aduk rata tahu putih, jagung manis pipil, kelapa parut, telur, kucai, tepung terigu, dan bumbu halus.
Kemudian, ambil sedikit campuran tahu.
Bentuk bulat pipih.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.