Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep oseng tempe bumbu rebon yang enak dan mudah.
Oseng tempe bumbu rebon adalah hidangan yang dapat dinikmati saat sahur bersama keluarga.
Oseng tempe bumbu rebon cocok disajikan bersama nasi putih hangat.
Cara membuat oseng tempe bumbu rebon cukuplah mudah, hanya 30 menit.
Resep Oseng Tempe Bumbu Rebon
Berikut resep oseng tempe bumbu rebon yang dikutip dari SajianSedap.Grid.id:
Bahan-bahan
Bahan:
- 400 gram tempe, potong 3x1x1cm, goreng sebentar
- 2 sendok makan rebon, seduh
- 2 buah cabai merah
- 2 siung bawang putih yang diiris
- 3 butir bawang merah yang diiris
- 2 cm lengkuas yang dimemarkan
- 1 lembar daun salam
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan kecap manis
- 150 ml air
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Langkah Pembuatan
Siapkan dan panaskan minyak.
Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, dan lengkuas. Tumis sampai harum.
Tambahkan tempe dan rebon, aduk hingga semua tercampur rata.
Masukkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk hingga semua rata.
Masukkan air. Masak hingga semua meresap dan pastikan matang.