Berikut adalah resep jagung bakar dengan bumbu oles manis pedas asin, dilansir dari mamikos.com:
Bahan-bahan:
- 5 sendok makan madu
- 3 sendok makan mentega
- 1 sendok makan saus sambal botolan
- Sedikit air
- Sejumput garam
Cara Membuat:
Campurkan semua bahan-bahan di atas hingga tercampur rata. Gunakan untuk mengolesi jagung bakar sebelum dibakar dan saat dibakar di atas panggangan.
5. Hottang atau hotdog kentang
Hottang merupakan jajanan asal Korea yang terbuat dari sosis yang ditusuk dan digoreng bersama kentang.
Sensasi rasa gurih, lembut, dan kriuk menjadi satu.
Berikut adalah resep hottang yang dikutip dari Grid ID:
Bahan-bahan:
6 buah sosis sapi atau ayam
500 gram kentang beku yang sudah dipotong sesuai selera
100 gram tepung terigu
1 sendok makan maizena
70 ml air atau secukupnya
6 buah tusuk sate
Garam
Merica
Mayonaise
Saos tomat atau cabai
Cara membuat:
1. Buat bahan pencelupnya terlebih dulu.
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, merica, dan air lalu aduk sampai kental.
2. Tusukkan sosis pada tusuk sate kemudian celupkan pada adonan tepung sampai tertutup rata.
3. Gulingkan sosis di atas kentang yang sudah dipotong sampai semua permukaannya tertutup rata sambil ditekan-tekan agar kentang tak mudah lepas.
4. Goreng dengan minyak panas hingga kecokelatan.
Ulangi proses ini sampai semua sosis matang.
5. Jika sudah matang, beri saos tomat atau sambal, serta mayonaise.
6. Hottang siap disantap.
(Tribunnews.com, Tiara Shelavie)