Berikut ini enam kesalahan dalam diet keto yang kerap dilakukan pemula dan cara mengatasinya. Salah satunya jangan sampai dehidrasi.
TRIBUNNEWS.COM - Tahun 2018 lalu, diet keto mendadak menjadi bahan pembicaraan banyak orang.
Namun kurangnya pengetahuan membuat banyak yang orang salah menerapkan diet ini.
Diet keto merupakan diet dengan konsumsi makanan tinggi lemak namun sangat rendah karbohidrat.
Faktanya, diet ini menuntut kita untuk mencampur sayuran yang mengandung zat tepung, mebatasi buah-buahan, dan menghindari biji-bijian, saus, jus dan permen.
Baca: Kram Kaki hingga Kehilangan Nafsu Makan, Ini 5 Tanda Diet yang Membahayakan Kesehatan
Selain itu kita harus mematuhi daftar makanan yang sesuai dengan resepnya.
Hal ini akan membuat tubuh mengalami ketosis, yaitu keadaan metabolisme yang memicu tubuh membakar lemak, bukan karbohidrat.
Dengan begitu tubuh akan berpotensi lebih cepat dalam penurunan berat badan.
Berikut ini 6 kesalahan diet keto yang kerap dilakukan oleh pemula dan cara mengatasinya yang telah dirangkum Tribunnews.com dari everydayhealth.com pada Rabu (20/2/2019).
1. Memotong Karbohidrat Terlalu Cepat dan Meningkatkan Lemak Terlalu Banyak
Contoh kasus, kamu makan sereal, sandwich, dan pasta.
Di hari berikutnya kamu memutuskan untuk naik keto dan makan hanya 20 gram karbohidrat sehari, yang sering merupakan jumlah yang disarankan untuk memulai.
Itu mungkin merupakan perubahan drastis bagi tubuh yang akan berdampak buruk..
Sebaiknya pertimbangkan untuk mengurangi.
"Sebelum memulai diet keto, individu mungkin mendapat manfaat dari mengurangi asupan karbohidrat mereka,"
"Daripada mengurangi karbohidrat kalkun dingin," kata Lara Clevenger , ahli gizi-gizi ketogenik dengan praktik pribadi di New Smyrna Beach, Florida.
Baca: Ingin Turun Berat Badan dengan Cepat Tanpa Diet? Coba Konsumsi Cokelat 3 Kali Sehari
2. Kurang Minum Air
Biasanya orang yang sedang menjalankan diet keto akan terlalu fokus dengan apa yang ia makan hingga sering melupakan kebutuhan mineral untuk tubuh.
Akibatnya tubuh mengalami dehidrasi yang merupakan peningkatan kemungkinan pada keto.
“Penurunan asupan karbohidrat secara drastis pada diet ketogenik dapat menyebabkan perubahan keseimbangan cairan dan elektrolit Anda."
"Karbohidrat disimpan bersama dengan air dalam tubuh, sehingga ketika ini terkuras, maka air akan hilang bersama mereka, ”kata Alyssa Tucci, RDN , manajer nutrisi di Virtual Health Partners.di kota New York.
Dia juga mengatakan bahwa tubuh mengeluarkan penumpukan keton dalam urin, yang juga menghabiskan air dan natrium dari tubuh.
Solusinya, tambahkan asupan asupan mineral lebih banyak dari biasanya.
Tucci merekomendasikan bangun untuk segelas besar air dan menghirup secara teratur sepanjang hari.
Hal ini bertujuan untuk mencapai tujuan mengkonsumsi setengah dari berat badanmu dalam ons air setiap hari.
Baca: Alasan Jalani Diet Keto, Tora Sudiro: Enggak Enak Aja Dilihat Kalau di TV
3. Terjebak dalam Penghitungan Karbohidrat dan Lupa Bahwa Kualitas Makanan Penting
Ketika tampaknya satu-satunya tujuan keto adalah untuk secara drastis memotong karbohidrat, sisanya akan terasa seperti renungan.
"Mengurangi asupan karbohidrat Anda sangat baik, tetapi berfokus pada produk-produk berkualitas tinggi ketika anggaran memungkinkan akan membantu meningkatkan kesehatanmu juga," kata Clevenger.
Itu berarti memilih makanan kaya omega 3, seperti salmon liar, makan rumput, daging lokal, atau organik, dan mengemil makanan utuh daripada mengolah olahan keto yang disetujui.
Ini juga berarti mencoba mengikuti diet seimbang sebaik mungkin dengan memasukkan sebanyak mungkin buah dan sayuran yang kaya nutrisi.
Banyak ahli diet yang terdaftar bukan penggemar keto karena dapat menyebabkan kekurangan gizi.
Kamu bisa menghindari ini dengan bekerja dengan konsultasi pada dokter saat mengikuti keto.
4. Tidak Mempersiapkan Diri untuk Serangan Flu Keto
Saat tubuhmu beralih dari pembakar karbohidrat menjadi pembakar lemak, kamu mungkin mengalami apa yang dikenal sebagai 'flu keto'.
Gejalanya mirip dengan flu pada umumnya (termasuk kram otot, mual, sakit, dan kelelahan).
Biasanya berlangsung selama dua minggu pertama diet keto.
Namun kondisi ini berbeda pada tiap orang, tak semua mengalaminya.
Jika kamu tidak siap untuk mengalami ini, kamu akan berpikir ada sesuatu yang sangat salah dan meninggalkan diet sepenuhnya.
Lebih dari itu, kamu dapat membantu diri sendiri melalui masa transisi energi rendah dengan merencanakan makanan atau menyiapkan makanan.
Para ahli merekomendasikan makan makanan yang kaya kalium , magnesium, dan natrium, serta hidrasi untuk membantu meringankan gejala flu keto.
Baca: Dietnya Sukses, Berat Badan Turun 25 Kg, Tike Priatnakusumah Masih Konsumsi Makanan Favorit
5. Tidak Memperhatikan Asupan Sayuran
Sayuran mengandung karbohidrat.
Dan itu berarti kamu harus memperhatikan seberapa banyak yang kamu makan.
Jika kamu tidak berhati-hati atau memakannya tanpa perhitngan, kamu bisa mengonsumsi karbohidrat berlebihan, dan karenanya dikeluarkan dari ketosis.
Di sisi lain, kamu mungkin melewatkan sayuran jika terlalu spesifik dalam menghitungnya.
Konsumsi dayur yang mengandung serat dapat mencegah sembelit.
Pilih opsi non-tepung untuk beragam nutrisi, seperti sayuran berdaun hijau, mentimun, tomat, brokoli , kembang kol, paprika, dan asparagus.
6. Lupa Makan Makanan Kaya Asam Lemak Omega-3
Sementara lemak paling berkuasa dalam diet, jangan hanya beralih ke bacon, keju , dan krim.
Ketika memilih lemak, usahakan untuk memasukkan omega-3 yang lebih anti-inflamasi, khususnya EPA dan DHA, jenis yang ditemukan pada salmon, sarden, tiram, herring, dan kerang.
Jika kamu tak menyukai makanan laut, kamu bisa mendapatkannya dariminyak ikan cod atau minyak krill.
Lemak sehat lainnya yang bersifat nabati bisa didapat dari alpukat , minyak zaitun , dan biji-bijian seperti biji chia dan biji rami.
Mereka tidak hanya ramah keto - mereka juga menawarkan lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal yang sehat yang dibutuhkan tubuh.
(Tribunnews.com / Bunga)